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CUCKOO GABA RICE 营养高口感好,一家人的健康米饭!

10 月前

你在吃死米、睡着的米或活米?

米饭是亚洲人的日常主食,除了马来西亚外,以米饭为主食的国家还包括韩国、日本、中国等。在韩国,大部分家庭首选的不是白米饭也不是糙米饭,而是发芽糙米饭!为什么?因为他们称白米是死米、糙米是睡着的米,而发芽糙米才是活的米,要吃当然吃活的米!

白米VS 糙米VS發芽糙米。
白米VS 糙米VS发芽糙米。

胚芽是米粒的生命泉源,更是营养的宝藏!白米在加工过程中,把米皮层和胚芽都去除了,因此也流失了大部分的营养!糙米虽保留了米皮层和胚芽,可惜的是沉睡中的胚芽并无法将营养释放出来。唯有发芽糙米,才能为我们提供全面的营养!

GABA RICE发芽糙米饭,口感营养兼备!

发芽糙米饭又称GABA RICE,就是将糙米先发芽再烹煮,糙米长出大约0.5 毫米 to 1 毫米的芽儿后,就能将蕴藏在胚芽内的营养成分释放出来,根据联合国粮食与农业组织的研究报告指出,与白米相比,GABA RICE发芽糙米饭的γ-氨基丁酸GABA 高出10倍,维他命B1高出3倍,维他命E高出4,同时拥有更丰富的膳食纤维、镁、钾等矿物质。此外,发芽时产生的酵素亦能软化米皮层,所以GABA RICE发芽糙米饭口感好且易消化。

吃GABA RICE发芽糙米饭有助保持身体和头脑健康

根据联合国粮食与农业组织研究报告指出,GABA RICE发芽糙米饭丰富的营养成分有助促进大脑的新陈代谢、预防脑部退化、降低心脏病风险、改善便秘等,此外GABA RICE发芽糙米饭更属于低GI(升糖指数)食物,食用后血糖不会快速飙升,所以有助控制血糖和体重,因此拥有高血糖、高血脂、高血压三高问题者、肥胖或消化不良人士都可食用,更适合作为一家大小每天的主食。

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營養高口感好,一家人的健康米飯!
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