古早年味 | 中國報 China Press

古早年味

報導:林彩蓮
攝影:岑家豪、盧淑敏



隨著時代變遷,年輕人過農曆新年越來越“潮”,例如唱K、逛街購物或打游戲等當消遣。但追溯到沒有卡拉OK、購物廣場、主題咖啡廳或游樂園等這些設備的古時候,我們的父母和祖先們的新年又是怎麼過的呢?

今年不如就來回味一下,充滿“古早味”的農曆新年傳統消遣,也順便在新年期間“長知識”哦!

3人從簡單的戳麵團開始做起,大概15分鐘就能製成“各具特色”的財神爺了。
3人從簡單的戳麵團開始做起,大概15分鐘就能製成“各具特色”的財神爺了。

黃啟銘Ah Ming、Bell宇田



傳統手工:捏麵人

鳴謝:天后宮底層捏面店鋪趙燕妮師傅

什麼是捏麵人?

捏面人也稱面塑,是一種製作簡單但藝術性很高的漢族民間工藝品,早在漢代就有文字記載。麵粉和糯米粉為主要原料,再加上色彩、石蠟及蜂蜜等成分,經過防裂防霉的處理製成柔軟的各色麵團。
故事由來

相傳三國時代孔明為渡江碰到江水暴漲,命廚子用米麵為皮,內包黑牛白馬之肉,捏製成人頭及牲禮模樣,陳設香案祭江,剎那間風平浪靜,萬里無雲,大軍因而得以順利過江。所以捏麵人又稱為“江米人”,因此后人均供奉孔明為捏麵人祖師爺。

黃啟銘希望能得獎

“希望戲劇上有所突破,相信繼續努力一定會看到成績。也希望在新的一年能得獎,任何一個獎項都好,對我是個鼓勵,也是給身邊的合作夥伴最好的交代。還有,希望馬幣別再跌啦!”

Bell 宇田辦一場音樂會

“期待新專輯的誕生,希望是自己和大家都滿意的作品。也希望新的一年能夠辦一場音樂會。希望大馬的治安和經濟會更好。”


最后就讓環東藝校的大家長,也是大馬資深音樂人瑞業老師來評鑒李承運和馬嘉軒的作品,結果瑞業老師偏愛李承運的,恭喜!
最后就讓環東藝校的大家長,也是大馬資深音樂人瑞業老師來評鑒李承運和馬嘉軒的作品,結果瑞業老師偏愛李承運的,恭喜!

李承運、馬嘉軒

傳統手工:揮春

鳴謝:環東藝校

什麼是揮春?

揮春也叫作春聯、門聯、福貼,粵語地區稱揮春,台語稱春仔,源于中國的宋朝,把賀年的吉利字詞用漂亮的毛筆書法寫在紙上而成。在新春和立春時,貼在墻或門的傳統裝飾物,也是人們祈求招祥納福的物品。

故事由來

相傳起源于明代明太祖朱元璋。有一年的元宵他微服出遊,在市鎮上看見許多人正圍觀著一幅抱著大西瓜赤腳女人的畫,意思是取笑淮西的婦女腳大。由于當朝的馬皇后是淮西人,朱元璋便十分惱怒,回宮后馬上下令派人調查,瞭解那幅畫是由何人所繪和圍觀人,并在沒有參與繪畫或圍觀人的住家大門上貼個“福”字作為標記,沒有貼“福”字的住家就會被抓。于是后來人人便相信如果貼有“福”字揮春便可閤家平安,以后每逢農曆除夕便用紅紙寫上特大福字貼在門上,希望來年大吉大利,平平安安。

李承運希望結束單身!

“希望能夠實現2016年發片的願望,把專注力放在音樂,不止要有作品,也要專注學習音樂。也希望出書和畫集,還有…結束單身!”

馬嘉軒開拓海外市場

“事業再向前衝!希望能夠開拓海外市場,這對我來說真是又愛又恨,因為海外機會多,但也人才濟濟。希望能夠找到另一半,是和馬嘉軒一樣隨性的Mr Right。”


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