日本粽子 日本人端午節這麼吃 | 中國報 China Press

日本粽子 日本人端午節這麼吃

圖:互聯網
圖:互聯網

日本的粽子是奈良時代之後的平安時代從中國傳入的,當時的粽子只在皇宮中舉行端午節時作為供品的,後來才得以普及。



日本的粽子皮也是多種多樣,有白茅、竹葉、蒿葉等等。所以,日語裡又稱粽子為“茅卷”。

在日本,人們包粽子不是用糯米,而是用磨碎的米粉,其粽子的形狀也與中國的不同,他們習慣於包錘形粽子。


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