獨家報導：丘惠萍
（吉隆坡19日訊）市面物價騰漲，大部分坐落城市地帶的學校食堂，被迫釀醞在新年后調高飲食價格，但漲幅不超過10%！

《中國報》探悉，全國各地物價去年起節節上升，為了生計，已經有學校食堂業者陸續向學校董事部提出起價的要求。

食堂業者要求起價的原因，主要是各種貨源供應商已經漲價，無法再吸納與日俱重的經營成本。基本上，不少學校董事部也接納要求，唯一條件是食物漲價不得超過10%，並要確保食物分量足夠填飽學生肚子。

《中國報》抽樣訪問巴生谷一些學校，得悉學校食堂售賣供學生享用的麵食一般是1令吉至2令吉，一肉二菜雜菜飯也僅是3令吉左右。換句話說，主餐麵飯料起價10仙至30仙。

為了減輕家長負擔，校方也透過董家協或熱心社團贊助，提供食堂免費餐飲予清貧學生。

其中受訪的吉隆坡公民華小董事長蘇錦隆接受《中國報》訪問時說，該校食堂業者在一兩週之前，要求調漲食物價格，董事部原則上同意，但僅限于10%之內的漲幅，比如50仙的小食，只能漲價5仙。

他說，董事部將在新年后與家協開會討論，再決定漲幅多少，一般不會超過10%。

他說，目前，學校食堂的主餐麵食，價格介于1至1令吉50仙。

雪州沙登一校董事黃國漢說，該校食堂2週前才調整食物價格，目前，麵食或飯食售價分別是1令吉50仙和2令吉，加料或加分量另計，比之前略調高10仙至20仙。

他指出，該校也每天提供一至二餐的免費餐援助，予清貧學生。

可合理調整價格

★吉隆坡南強華小董事長鄭金德

本校今年改為全日制后，學校食堂也增加午餐供應，但食堂業者在未徵求董家協同意，擅自調高食物價格，結果引起一些家長不高興，董家協成員已就此事進行調查。

我們可以理解，通貨膨脹、令吉匯率走軟、人工告漲，食堂業者的開支加重，若是漲幅要求合理，董事部還是會接受，比如5%漲幅，是可以被接受的。

據我所知，學校的清湯麵不超過1令吉50仙，經濟炒粉約1令吉20仙，雜菜飯2令吉左右，所以，業者只能按照食物原價及董事部規定5%調漲頂限為標準調整價格。

2年來未漲價

★雪州呀吃18碑中華小學董事長張耀漢

食堂業者在2年前起價10%后，至今食物價格維持不變。我們屬于鄉區學校，小地方生活水平不高，所以食物價格也不貴。

舉例馬來人的椰漿飯僅售1令吉20仙，多數巫裔和土著學生會吃。還有一些學生是家長自備餐點帶去學校吃，也可省錢。

為學生健康考量，校方鼓勵學生喝白開水，少喝有味飲料，也是為學生及家長節省零用的方法之一。

贊助清寒生食物

★雪州蒲種益智華小董事長梁國林

本校食堂業者2017年沒有調高食物價格，食堂業者向來還贊助貧窮學生免費餐，每天約20名學生受惠。

本校在10多年來，除了提供免費餐給清貧學生，也為學生其他方面的福利援助，董家協出錢出力之余，亦向外徵求熱心人士或社團贊助，以提供免費書包及補助金給學生，包括免費補習及電腦課程。

包點價格微漲

★雪州蒲種漢民華小董事長拿督羅文生

學校食堂從上週開始，稍微調高各式包點的價格，介于10仙至20仙，其他食物價格保持不變，至今已有3至4年沒起價了，比如一肉二菜的雜菜飯還是3令吉左右。

董事部能理解，這不是食堂業者單方面要求起價，而是包點供應商起價。

我們是大型學校，有4000多名學生，食堂業者與董事部向來配合良好，業者一路秉持薄利多銷方式維持經營，董事部也嚴謹督食堂操作。

優惠食堂免租金

★吉隆坡冼都華小董事長拿督王鴻財

本校食堂今年沒有起價，董事部也給予食堂業者免租金優惠，一方面為減輕業者的成本負擔，一方面也盡量為學生和家長節省零用錢消費，一舉多得。

新業者沒起價

★吉隆坡南開小學董事拿督楊星耀

3年前學校食堂業者合約屆滿后，接手的食堂業者按照競標價格經營至今，沒再起價。董事部在遴選食堂業者時，以學生健康衛生為重，即食物價格要合理，食物質量也要好。

售價比外面便宜

★雪州安邦二校董事陳國強

我校食堂一碗麵食售價2令吉，有味飲料也比外面便宜。

一般上，食堂業者要求起價時，董事部會依據實際情況作出考慮，重點是漲幅合理，在顧及業者生存之際，也要顧全學生家長的經濟能力。