獨家報導：蔡耀樑
獨家攝影：陳志坤
（峇眼拿督23日訊）好椰！

椰子種植晉有史以來“黃金期”，每吨椰子價格從去年的800令吉，一路飆升到今年2月的每吨1400令吉，更難得的是，此黃金價格一直維持到今日。

峇眼拿督陳桂森企業東主陳順星告訴《中國報》，椰子的收購價格從去年8月開始就飆升，這主要是區內越來越多椰林已被農民翻種為油棕，椰子產量大量減少，價格就上漲。

他說，過去峇眼拿督區是國內聞名的椰子種植區，然而隨著時代的變遷，如今約85%的椰林已被改為種植油棕。

本地椰嚴重缺貨

陳順星說，目前椰子的黃金價史無前例，這對保持種植椰子的本地椰農，無異是大好消息，終于守得雲開見月明，能夠增加一筆好收入。

陳氏已是陳桂森企業第三代經營者，過去50餘年見證椰子種植的幾度起落，椰子種植一度處于瀕臨被淘汰的邊緣，未想如今起死回生，價格節節上揚。

“椰子種植的前景仍是一片光明，尤其政府機構正培植產量更高的新品種，椰子種植值得繼續開發。”

陳順星說，本地椰嚴重缺貨，該公司大量入口印尼椰子，每個月約有3萬吨，才能應付市場需求。

他說，隨著國際市場，尤其中國對椰製品或半成品的需求量日漸增加，椰子價格有望維持高水平，甚至繼續上揚。

椰子收購商陳永銅說，峇眼拿督剛升格為縣，若能加強椰子種植發展，能帶動當地經濟發展、加工業及製造更多就業機會。

他說，椰是很特別的植物，全身都是寶，都能食用或使用，只要好好開發就能增值，為農民及業者帶來可觀收入。

副揆建議納入可可局
峇眼拿督椰子前景佳

峇眼拿督華社領袖陳逸發感謝副首相兼峇眼拿督斯里阿末扎希，在峇眼拿督今年初升格為市期間，建議椰子種植歸納入大馬可可局，以讓我國椰子種植，尤其峇眼拿督的椰農，獲得更大的發展與福利。

他說，峇眼拿督是著名的國內最大椰子種植區，甚至在教科本里都有提到，然而隨著歲月的變遷，如今大部分椰林已被推翻，改為種植油棕。

他說，若當局也同時發展椰子種植業，則可在油棕業發展之余，多了一項選擇，增強地方上的原產業與農業發展。

陳逸發認為，其實，椰子種植的前景一片光明，是值得大事發展的農業領域，尤其隨著中國及其他國家的大量需求，椰子及其附帶產品深受歡迎，椰子椰樹可說是周身寶，只要加以開發必能增加產品價值。

他說，一旦椰子種植得以更好發展，必能夠帶動峇眼拿督經濟發展。

椰子一身都是寶

椰子收購與業務商陳文德指出，椰子具有很高經濟價值，除了椰肉、椰漿或椰水可供食用，椰皮也可製成深受市場歡迎的椰絲及椰糠代泥。

他說，本身從小就參與父傳的椰子事業，14歲時更協助父業型為拔遠椰肉供加工用途。

陳文德說，近年，他把椰皮經過機器處理后，成為有價值的椰絲，可製成床褥或相關產品。

“椰絲或稱為椰衣的產品，100%售往中國，這方面具有很大的發展潛能。”

他說，椰殼椰皮的后期剩餘價值，是製成椰糠，這是很好的代泥，可大量用在農業種植，價廉物美，代替泥土使農作物更健康及少病。