在中國陝西西安市西舉院巷一家刀削麵館門口，兩個造型硬朗，還戴著酷酷的墨鏡的機器人“削麵師傅”吸引了很多食客的注意。

只見這兩個“削麵師傅”一左一右，“手臂”一直忙著削個不停。麵館老闆劉師傅則負責下菜和撈麵。

據麵館老闆劉師傅表示：“僱”這兩個削麵機器人，一方面是為了提高削麵效率，另一方面是為了節省人工成本，另外，用機器人削麵很多人會覺得新奇有趣，好奇的想嘗嘗機器人削的麵是什麼味道，可以成為麵館的“招牌”。

由於機器人只能削麵，不能揉麵，所以揉麵的工作還是需要人工完成。所以劉師傅就自己親手揉麵，並將揉好的麵放在模具上，剩下的就交給機器人，就能源源不斷的削出很多麵下鍋。

據劉師傅講，這兩台機器人一台是外省產的，1萬3000人民幣（約8376令吉）一台，一台是陝西本地公司推出的，價格6000多人民幣（約3866令吉）一台。因為使用了機器人削麵，食客越來越多，一台不夠用，所以就又增加了一台。

劉師傅算了一筆賬，如今一個削麵師傅工資得近5000元人民幣（約3221令吉），管吃管住也是一筆不小的開支，使用了這兩台機器人，麵的銷售量也增加了不少，而且還任勞任怨，不知疲倦，一年下來，就多賺了十幾萬元。

文：中國《騰訊新聞》
圖：互聯網

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