大馬最昂貴月餅 叫價3888令吉 | 中國報 China Press
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    大馬最昂貴月餅 叫價3888令吉

    眾人欣賞製成后的“臻月”,黃罕榮(左2起)、趙文耀,移交大馬紀錄大全證書給梁國輝,左為黃程運。
    眾人欣賞製成后的“臻月”,黃罕榮(左2起)、趙文耀,移交大馬紀錄大全證書給梁國輝,左為黃程運。
    全場最貴原材料,上等冬蟲草價如金價,有助提升免疫系統。
    全場最貴原材料,上等冬蟲草價如金價,有助提升免疫系統。

    (大山腳29日訊)選用16種上等原材料,包括冬蟲草、野人參、藏紅花等中藥,以及洞燕窩等製成的梁賢冰皮月餅“臻月”,今日獲載入大馬紀錄大全,成為大馬最昂貴的月餅。

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    “臻月”月餅直徑17.5公分、高4公分,重約1.2公斤,匯集所選用的上等食材成本約為3200令吉,對外售價3888令吉,而創下最昂貴月餅的紀錄。

    提早2天預訂

    大馬紀錄大全創辦人兼董事經理丹斯里黃罕榮、總執行長拿督趙文耀及記錄員黃程運,今日到梁賢食品有限公司的月餅廠,見證月餅的製作及記錄過程后,頒發證書給該公司董事經理梁國輝博士。

    梁國輝說,他諮詢中醫師了解原材料的營養價值后,除了選用冬蟲草、野人參、藏紅花、洞燕窩,也選用其他上等材料包括蜂皇漿、黑蜜糖、原蔗糖、湘蓮子、紅棗、龍眼及24K金箔等製成,補身營養可謂從內補至外,色、香、味、美俱全。


    “此月餅以‘臻月’為名,有匯集各種營養,將4個月餅的分量聚合在一起,既健康又適合男女老少品嚐,臻月也有圓滿之意。”

    他提到,本身從社交視頻網站優管得到啟發,製作“臻月”,採用冰皮能留住原材料的營養。

    他希望,月餅獲載入大馬紀錄大全后,能將月餅進一步介紹給我國各族人民,讓各族人民了解,華族中秋節吃月餅的傳統文化。

    他補充,其公司已有對外售賣“臻月”,但民眾需提早2天預訂,一般此月餅足夠一家庭食用,或朋友聚會;他強調,月餅沒有添加任何防腐劑,故月餅嘗味期只有3天,不宜久留。

     製作現場展出所採用的各種上等原材料。
    製作現場展出所採用的各種上等原材料。
    “臻月”用豐富的營養材料製作而成,當中就包括燕窩。
    “臻月”用豐富的營養材料製作而成,當中就包括燕窩。
    選用16種上等材料製成的“臻月”,以最昂貴月餅,獲載入大馬紀錄大全。
    選用16種上等材料製成的“臻月”,以最昂貴月餅,獲載入大馬紀錄大全。

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    攝影:羅健傑

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