蕭依釗:樂活自健──感冒與維他命C

蕭依釗

上個月感冒。這次症狀特別奇怪,白天雖然不適,但還能照常辦公。傍晚以后,頭痛、耳根痛、反胃、發燒、腹瀉等症狀均加劇。

朋友勸我去看西醫吃藥。我說,感冒其實是無特效藥可治的。

醫生通常會開抗生素和退燒藥給感冒病人,而我向來主張避免服用抗生素和退燒藥。因為抗生素根本不能消滅病毒。而發燒,是人體免疫系統對抗入侵體內的病毒和細菌的警訊。當體溫升高時,有害病毒及細菌的複製受到抑制。吃退燒藥使體溫下降,反而壓制了人體這種防衛機能,讓病毒和病菌大量繁殖。

我知道感冒最好的療方是休息和睡眠,但那時是祝福文化基金會籌備貴州助學團的關鍵期,無法休息。

一般人感冒一週就會復原。感冒症狀持續一星期就會消失。但我的感冒拖延了整整一個月。幸好我不斷往喉嚨滴蜂膠,才防止了咳嗽。

一位醫生朋友給我以下建議:每天三次以一顆“1000mg發泡式維他命C片”,溶入一大杯溫開水裡喝下。多喝水多排尿,戒吃油膩食物和冰冷食物。

另一位剛從美國回來的朋友也建議我吃維他命C。她告訴我,她一位研究營養學的朋友一再叮嚀她,除了多種維他命之外,每天吃1000mg維他命C。感冒時一天可吃維他命C達6000mg。

上世紀70年代,諾貝爾獎獲得者、化學家萊納斯鮑林出了一本名為《維他命C和一般性感冒》的書。他指出,缺乏維他命C,可能導致抵抗力下降等。維他命C能促進免疫蛋白合成,提高機體功能酶的活性,增加淋巴細胞數量及提高中性細胞的吞噬活力。從此,維他命C能預防感冒的觀念風行全球。

后來許多專家也建議,在出現了感冒症狀后,患者要大劑量服用維他命C。

但是也有一些專家發表研究報告指出,對普通人來說,服用維他命C防治感冒沒有效果。

維他命C能否防治感冒,醫學界至今依然未有定論。專家們對維他命C與感冒之間關係的認知相悖,令人無所適從。

但我根據自己的經驗,確知維他命C能起到緩解感冒症狀的作用。我在感冒時,都會服用維他命C片。建議那些不喜服用保健品的朋友,可以檸檬切片泡熱水喝,因為檸檬是最富含維他命C的水果。

蕭依釗祝福文化總編輯、終身義工
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