報導：蔡耀樑

若問人世何秤量，不過閒時吃個包。

古早時候，人們相見總會習慣性的彼此問候：“吃飽了嗎？”

在現代的手機時代，各類手機應用程序，讓我們有很多我們自認為很有趣又千變萬化的問候語、emoji圖案、電子賀卡還是歌曲都有，純粹一句“吃飽了嗎”，那也太老土了吧。

卻沒有想到，在那資源匱乏的古早年代，能飽飽吃上一頓就是人生最幸福；如果問上一輩的人，人生到底要怎樣去秤量，才稱得上幸福？對他們而言，安居樂業、家人和樂平安，午后能與三幾好友在茶室吃個包，嘆杯咖啡，那就是最簡樸與真實的幸福。

在古樸的百年老鎮峇眼拿督，鎮上僅有數家茶室，其中在峇眼拿督鎮小碼頭不遠處，有間不起眼的新華茶室，卻是當地人最愛到來喝咖啡、吃個包的好去處。

店主王運斌和他的越南妻子陳碧玲，平日親手製作各式手工包點，所售賣的有叉燒包、菜包、肉包及加央包等。

沒預訂恐白跑

這些包不僅餡料多，最重要是具有濃濃的家鄉味，深受當地居民喜愛；逐漸的更是遠近馳名，經常有外客專程到來搶購一空。

當地80歲的居民王祝成說，這些美味包點在中午12時左右出爐，不少居民特地守在店里，享用熱騰騰的美味包點。

從半港專程來買的陳慧婷說，峇眼拿督位處偏遠，食客最好電話預訂，不然可能會白跑一程。

陳慧婷（Ice）也是網媒界的愛心大使，她說，最近網絡里不時看到網友分享峇眼拿督區的各類美食，相信隨著網絡興盛，更多外人會到來品嚐道地美食。

“這些都是手工包，跟城里的大不同。”

地點：峇眼拿督大街
電話：012-5749025
營業：中午12時開始,售賣各類包點

羅惹米粉雙怡杖共同記憶
沒招牌老饕一樣來

真材實料自然香，名店何必有招牌。

離峇眼拿督不遠處，另有一座百年漁村雙怡杖；這里有家沒有放招牌的美食店，但食客老饕總是絡繹不絕。

由黃明水與王寶葵夫婦經營的美食店其實是一住家，位于雙怡杖大街旁。

這里已是第二代人經營，超過60年的歲月；是雙怡杖老中青的共同記憶，許多遊子返鄉必定湧來品嚐這里的美食，一解鄉愁。

村長王雅霖說，這里的招牌菜是“羅惹米粉”，這是店家以特配羅惹醬淋上雪白米粉，再配以鮮炸蝦餅及佐料，純樸又經濟，可以感受到濃濃“古早味”。

“數十年前，一碗羅惹米粉只賣1毛錢。”

村民陳英福說，這里也有賣芋頭包，看似“芋角”，但體積更大，內中餡料味道甜美濃郁，外層芋頭很爽口，配以特制辣椒醬更別有風味。

村民郭進添說，此外還有口感“卜卜脆”的鮮炸蝦餅、吉靈麵、魷魚蕹菜及熬煮6個小時以上的的花生羹。

地點 ：雙怡杖大街
電話 ：05-6488597
營業時間：晚上8時至12時:休息日不定