【今日森美蘭頭條】氣候影響出海 市民餐館囤貨 新年恐要吃貴海鮮 | 中國報 China Press
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    【今日森美蘭頭條】氣候影響出海 市民餐館囤貨 新年恐要吃貴海鮮

    季候風因素導致天氣轉涼,到巴剎購日用品及海鮮類的民眾也略少。
    季候風因素導致天氣轉涼,到巴剎購日用品及海鮮類的民眾也略少。

    報導:林慧雯

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    (芙蓉15日訊)年底季候風再遇上農曆新年,民眾過年恐怕要吃貴海鮮。

    近日來吹起東北季候風,導致近期多個地區綿綿細雨,也讓人擔心是否會影響漁夫出海捕魚,導致海產量減少而出現價格飆漲的情況。

    看天氣開工的漁夫們,不多不少受季候風影響,加上二月農曆新年將到來,市場對海產需求量的增加,使到市場上的海產魚類價格已開始上漲。

    需求量增加


    《中國報》走訪芙蓉大巴剎海鮮攤,大多受訪者坦言,季候風是其中一個因素,隨著農曆新年將近,市場對海產魚類的需求量增加,海產魚類漲價是免不了的事。

    受訪者說,接近農曆新年期間,市場上無論是一般市民或是餐館等單位,都一窩蜂購買海產魚類,尤其是餐館更是大量訂購。

    受訪者坦言,如此一來,市場上的海產魚類貨源肯定會不足,以往年情況而言,漲幅至少會達致20%至30%。

    受訪者說,每逢農曆新年都會出現海產漲價的情況,至于漲幅大小則是依照當時的海產收穫量及市場價格而定。

    受訪者指出,一般上農曆新年屬于較上等的海產魚類,包括斗鯧、白鯧、馬友魚、石斑魚、紅棗魚、明蝦等。

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    受訪者說,加上年底季候風因素,不多不少影響漁夫出海捕魚的收穫,也會影響海產的價格。

    今年海產量比往年少

    受訪者指出,海產魚類的收穫量必須視天氣而定,而今年的海產量也確實比往年少。

    受訪者舉例,斗鯧若是體積較大的,在接近農曆新年時,每公斤可以叫價逾百令吉。

    受訪者說,石斑如今每公斤30余令吉、馬友魚每公斤28至30令吉,到了接近農曆新年期間,石斑及馬友魚可以漲至近40令吉和30余令吉。

    “大隻的明蝦,估計每公斤售賣65令吉左右。”

    受訪者指出,這數天的天氣轉涼,也導致民眾減少外出,這數日前來巴剎的人潮也有所減少。

    估計漲20%至30%
    ★馮文初(60歲,巴剎魚販)

    農曆新年海產會漲價是平常事,試想想各界湧進市場拿取海產魚類,供不應求,如何能不漲價?至于漲幅多少,要看海產的數量而定,保守估計20%至30%左右。

    漁穫減因素多
    ★黃永雲(巴剎魚販)

    今年海產收穫有減少的現象,而減少的因素有很多,包括天氣等因素。

    如今接近農曆新年,海產價格也陸續開始有所漲幅,估計會一直持續到新年,漲幅大小還需依照產量而定。

    這幾天天氣轉涼,前來巴剎的人潮也明顯減少。

    海產需求量增
    ★阿杰(40歲,巴剎魚販)

    季候風因素影響海產收穫,但應該不是最主要的因素,還得加上接近農曆新年期間,市場對海產的需求量增加。

    家庭主婦、消費者們都集中購買一些較上等的海產,如斗鯧、白鯧、馬友魚、石斑魚,甚至是龍躉,這些都是華裔在新年常吃的海鮮魚類。

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