马新民众疯狂排队数小时 林志源肉干 开门就卖光 | 中国报 China Press

马新民众疯狂排队数小时 林志源肉干 开门就卖光

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林志源肉乾行有售賣多種口味的肉乾,當然招牌肉乾是最暢銷。
林志源肉乾行有售卖多种口味的肉干,当然招牌肉干是最畅销。

摄影∕视频: 《中国报》直击员

(新加坡12日讯)临近新年,令马新顾客趋之若鹜的新加坡牛车水老字号“林志源肉乾行”,再次引来人潮上门排长龙买肉干,形成新加坡牛车水一带一年一度的美丽风景。

《中国报》直击员今早直击林志源肉乾行时,发现该店今年买气更比去年好。与往年一样,公众为了顺利买到肉干,不惜安排外劳帮他们排队,或干脆自己漏夜排队。虽然今年排队的外劳人数已不比去年多,但民众从清晨开始,就在林志源肉乾行的门口排成一条长长人龙,蔚为奇观。

天还未亮,来自大马和新加坡的民众,有的单独步行上门,有的三三两两来到,也有一些大富人家乘坐豪华轿车抵达,大家都很有秩序的耐心排队等开门。

肉乾行在早上9时一开门不久,职员很快就派完轮候号码,不消一会儿就宣布肉干卖完。直击员在现场采访时,该店派发的轮候号码已来到第295个,但仍有公众络绎不绝来到。稍不久,职员就在人龙尾端,高举“肉干已经售完”的牌子。

该店每天都会派发固定名额的号码给顾客,一来方便公众排队轮候,二来方便统计当天售卖的肉干数量。根据该店规矩,每个号码最多只能买8公斤肉干。

据悉,该店的猪肉干售价虽已从早前的每公斤52新元(约154令吉),涨至今日的每公斤60新元(约178令吉),却仍无阻人潮汹涌上门购买。

林志源老板林琰喜接受当地媒体访问时指出,为了应付比去年更旺的狗年买气,他已经增聘人手。由于原料价格加上人工成本,新年期间的肉干价格已经稍微作了调整。

肉干也是福建人过年的必吃的传统食品。每年农历新年前,新加坡牛车水就会出现这一幕为了买林志源肉干而漏夜排队到天亮等开店的“奇景”。

從清晨開始,民眾已在門口等著店家營業。
民众漏夜排队在门口等著店家营业。
員工高舉著“招牌內乾已售完”的牌子。
员工高举著“招牌肉干已售完”的牌子。
林志源肉乾行每天都會派發固定名額的號碼給顧客,手快有手慢無。
林志源肉乾行每天都会派发固定名额的号码给顾客,手快有手慢无。

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長長的隊伍裡也發現到有外勞在排隊代買肉幹。
长长的队伍里也发现到有外劳在排队代买肉干。

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據店家規矩,每個號碼最多只能買8公斤肉乾。
据店家规矩,每个号码最多只能买8公斤肉干。


视频: 《中国报》直击员

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