蔡瀾:草草不工——大家團圓(5) 戇居過年 | 中國報 China Press
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    蔡瀾:草草不工——大家團圓(5) 戇居過年

    長條四字揮春,正經的有龍馬精神、四季平安、大展鴻圖、步步高陞等。看慣了,有字,沒意思。至于大家所求的橫財就手、如魚得水、不勞而獲等,對神明的要求太高,又不肯付出代價,哪有這麼方便讓你達到目的?不如寫些過癮的,像鋪鋪雙辣、馬仔聽話、中六合彩、抱美人歸。

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    開食肆的朋友,除了生意興隆,當然也要求客似雲來,但都是老到掉牙,毫無新意。不如來些調皮搗蛋的,像大魚大肉、吃喝玩樂等。店家和客人都想要的,是“食極唔肥”。

    我上次去上海,當地一位女記者也向我要這個意思的句子,但“食極唔肥”上海人聽不懂,就為了她題上“怎吃都不胖,胖了也好看”,惹得她大樂。

    揮春不一定和金錢健康有關,帶點浪漫更好,像相思又一年、此情不渝、一點相思等。又描述狂妄的有大癲大肺、天不管地不管、狂又何妨和我行我素。

    思想上的快樂更重要,有“笑個半天”。講到春聯,我從前最喜歡的有“處處無家處處家,年年難過年年過”,人家都嫌太悲觀,但像竹報平安春復在,花開錦繡月常圓等,我嫌太俗。


    想不出什麼好句子,只有亂來,平仄不分,字不相稱也不要緊,只要大家喜歡,又和而不同就是,所以寫了“年從麻將聲中過,春向馬場贏回來”。最后,發現最受歡迎的是“懞懞查查度歲月,戇戇居居過一年”。

    蔡瀾曾任電影製片人、作家,主持多個飲食節目,是香港著名食家。

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