重要祭品 燒豬衝買氣 | 中國報 China Press
  • 告别式
  • ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    重要祭品 燒豬衝買氣

     燒豬訂單隨天公誕來臨,才會掀起買氣。
    燒豬訂單隨天公誕來臨,才會掀起買氣。

    報導:陳莉雁
    攝影:蔡東舜

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    (芙蓉21日訊)今年燒豬行情不相上下,靠天公誕掀買氣!

    來臨的星期五是民間普遍相傳拜天公,也是福建人的傳統大日子,雖然行情喊淡,但燒豬被視為華人節慶的重要祭品之一,消費者為了迎接天公誕,還是會選購的必備祭品。

    《中國報》向芙蓉區燒豬業者了解行情,得知今年燒豬市場確是慢熱,市場吹淡風,經濟受影響是其中一因素,但無論行情好壞,華人都會為每年農曆正月初九的天公誕訂購燒豬或金豬。

    有業者指出,現在有許多消費者考慮經濟因素,一切從簡,選擇散買燒肉取代燒豬。


    受訪者指出,近年來的行情不如以往,但是新年和天公誕一直是燒豬行業的旺季,許多消費者會趁早在新年前下訂單,換句話說,燒豬行情要靠天公誕掀買氣。

    據燒豬商透露,每年燒豬價格不相上下,目前價格為每公斤38令吉,每只燒豬價格介于800至1000令吉左右,視重量大小而定。

    多是熟客

    ◆顏作恆(宏城燒肉粥業者)

    今年收到的訂單多來自蘆骨和波得申,消費者會在新年前訂好燒豬,供初九拜神用。

    阅读更多精彩文章 马上浏览独家配套

    現在生意難做,燒豬市場慢熱,而且大多數訂單都來自相熟的顧客,每年燒肉的價格維持在每公斤38令吉,因此我們不隨市場而起價。燒豬和燒肉是拜神的祭品之一,在注重品質的同時不應隨意提高價格。

    訂單滿多

    ◆陳鳳霞(福記燒臘業者)

    今年的行情還算不錯,在新年前夕陸陸續續收到不少新年和拜天公的訂單。

    每只燒豬的價格介于800至1000令吉左右,視其重量大小而定。

    燒豬工作完成后,初八下午一只只烘好的燒豬會掛在店里,讓消費者自行上門領取或由員工依址送貨。

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    *本網站有權刪除或封鎖任何具有性別歧視、人身攻擊、庸俗、詆毀或種族主義性質的留言和用戶;必須審核的留言,或將不會即時出現。

    ADVERTISEMENT


    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT