（吉隆坡23日訊）首相拿督斯里納吉透露以藜麥代替米飯保健康，遭前首相敦馬哈迪揶揄說：“我吃本地米罷了。”

馬哈迪也是希望聯盟主席，他今日在面子書專頁，圖文並茂諷刺納吉的“藜麥說”，並在“我吃本地米罷了”句子后面，附上“V”勝利圖案。

他在貼文中第一張圖，配上納吉在週四（22日）說沒吃米飯，只吃藜麥的談話；第二張則是一個坐在地上的長者圖片，配“他吃250公克售15令吉的藜麥，人民吃的是每公斤2令吉70仙白米”的說明。

納吉週四在國大醫院出席2018年財政預算案效應分享會時，透露其飲食秘訣，稱在兒子介紹下，食用這個在3000年前被秘魯人視為糧食的高蛋白質麥類。

藜麥（QUINOA）是西班牙語，中文稱之為“藜麥”，是因為它與中國植物莧科藜屬是近親；這個原產于南美洲安第斯山區的穀物種子，是印加原居民的主要傳統食物，由于其具全面營養價值，因此被古代印加人稱為“糧食之母”

藜麥不含膽固醇及麩質（gluten free），不會引起腸胃敏感，屬于低鈉、低脂、低升糖值、低熱量食物，被營養界視為白米的最佳代替品。

在1980年代，藜麥被美國宇航局用作太空人的太空食品；聯合國糧農組織認為藜麥是唯一一種可以滿足人體基本營養需要的單體植物，並推荐藜麥為最適宜人類的完美的全營養食品。

藜麥有多種食用方法，除了做成燴飯，也可用來搭配蔬果沙拉。

檳州首長林冠英則揶揄，首相透露自己以藜麥（Quinoa）替代白飯養生，偏偏社會裡許多人連白米都未必買得起，根本不知人間苦難。

“我本來也不知什麼是藜麥，聽納吉這樣一說，原來一公斤至少要60令吉，根本就是上層人士的東西；普通老百姓連10公斤26令吉的白米都未必買得起啊。”

藜麥（QUINOA）是西班牙語，中文稱之為“藜麥”，是因為它與中國植物莧科藜屬是近親；這個原產于南美洲安第斯山區的穀物種子，是印加原居民的主要傳統食物，由于其具全面營養價值，因此被古代印加人稱為“糧食之母”

藜麥不含膽固醇及麩質（gluten free），不會引起腸胃敏感，屬于低鈉、低脂、低升糖值、低熱量食物，被營養界視為白米的最佳代替品。

在1980年代，藜麥被美國宇航局用作太空人的太空食品；聯合國糧農組織認為藜麥是唯一一種可以滿足人體基本營養需要的單體植物，並推荐藜麥為最適宜人類的完美的全營養食品。

藜麥有多種食用方法，除了做成燴飯，也可用來搭配蔬果沙拉。

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