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別再一個人吃饭了!日研究:孤单吃饭容易患忧郁症、死掉
在外工作,平时下班后习惯一个人吃饭吗?未来你可能需要个「饭友」了!因为日本一项研究指出,一个人吃饭的死亡风险,是跟别人一起吃饭的1.5倍,忧郁症发病机率更是2.7倍!
日本东京大学营养学研究员谷友香子,于2014年至2016年间进行近3年的研究,针对约7万名65岁以上的老年人做饮食调查。发现高龄男子若跟别人同住,却一个人吃饭,死亡风险相较跟别人同住,一起吃饭高出47%。
她也于2013年所做的相关研究,发现高龄男子若一个人居住,也一个人吃饭,相较一个人居住,跟别人一起吃饭,前者患有忧郁症的机率更是后者2.7倍。
为什么一个人吃饭会有如此风险?研究指出,因为孤单进食时,会觉得吃饭少了乐趣,便会加速吃完,咀嚼次数变少,减少唾液分泌,可能造成肠胃道负担,有「快乐贺尔蒙」的血清素也会因此减少分泌。
一个人吃饭,还有可能会「随便吃」,研究发现超过20%的独居老人会习惯「一天2餐」,容易忽视饮食营养及均衡,都是高龄化社会的隐忧。高达70%的独居老人碍于现实考量,只能一个人吃饭,但内心其实「很想跟别人一起吃饭」。
日本媒体建议,若是一个人居住,不妨常跟朋友一起用餐,或是到熟悉的店面里,跟老板,熟客聊天。另外也建议在阳光下吃饭,保持开朗心情,微笑,才能够分泌血清素,赶走吃饭时的「寂寞感」。
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