美食的誘惑 | 中國報 China Press
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    美食的誘惑

    報導:黃小穎
    圖片:攝影組

    每年伊斯蘭曆第9個月,是穆斯林戒齋月,在這一個月,所有穆斯林每天從日出到日落停止進食、飲水還有抽菸,直至日落。

    在這段期間,全國各地穆斯林聚集地區,皆會有齋戒月市集,小販們擺賣各種美食,飄來陣陣的美食香氣。

    近期為了迎合市場,小販們紛紛絞盡腦汁,以創意方式吸引顧客。

    許多市集也出現街頭藝人,“賣藝不賣食”,吸引來逛市集的民眾。

    • 現烤現賣——齋戒月市集售賣的食物琳瑯滿目,一些食物必須現場烹煮,如圖中的烤雞,現烤現吃才好吃。

    • 浩克來啦——經商需要創意,在競爭劇烈的齋戒月市集,為了吸引顧客,有小販靈機一動,戴著“浩克”面具叫賣美食。

    • 垂涎欲滴——“烤雞腿,大人與小孩都愛吃!”霹州怡保体育館齋戒月市集,所售的食品多不胜數,烤雞腿是廣受歡迎的美食。

    • 美味糕點——各种糕點,各有所愛!怡保体育館齋戒月市集的糕點攤位,聚集了不少購買者。

    • 可愛包點——雪州靈市格拉那再也齋戒月市集的小販,也在這個時候推出多款可愛造型的包點,吸引顧客。

    • 街頭表演——齋戒月市集除了有食物、飲料,還有街頭藝人的表演。

    • 香氣逼人——布城齋戒月人潮多,小販也準備了大量食物,現場烹煮時所散發的香氣很吸引顧客。

    • 夠香夠辣——各地穆斯林齋戒月市集售賣的美食,包括馬來炒麵,夠香又夠辣,是嗜辣者的最愛。

    • 人山人海——位于芙蓉暗邦岸的齋戒月市集,人山人海,許多民眾一早到來張羅美食,為豐盛的晚餐打點一番。

    • 大排長龍——吉打雙溪大年麗雅花園齋戒月市場的花盆鍋蓋燒雞,吸引消費者排長龍搶購。

    • 日本美食——齋戒月市集售賣的食物國際化,甲市柏靈玉再也的市集,發現有日本美食章魚燒的蹤跡。

    • 可口油條——在大馬,油條不僅是華裔喜愛的美食,也是巫裔友族愛不釋手的食物。

    • 飲料解渴——在檳島四坎店監獄路的齋戒月市集,小販售賣各種飲料,好讓巫裔同胞在開齋時解暑。

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