蔡瀾:草草不工——倫敦(2)英國芝士
古老手杖還有一家以古典手杖為店名的Classic Canes,在Jermyn Street,街口立著一尊Beau Brummell的銅像,他是17世紀的一個公子哥兒,最會穿衣服了。這家店裏什麼樣的手杖都齊全,分城市用的、鄉村用的、宴會用的,還有各種懷舊收藏用的古董貨物,看得令人眼花繚亂。
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St James’s Street Davidoff不但賣雪茄,他們收藏的手杖也值得一看,別只是在櫥窗欣賞,走了進去,要是遇到店主Edward Sahakian,他介紹得更詳盡。而且,他的手下也很會招呼客人。
手杖不是每位讀者都感興趣,還是談回吃好了,有什麼好過去有皇家徽章的商店呢?Fortnum& Mason,這家老店1707年創業,專賣茶葉和各類食品,你知道什麼叫蘇格蘭蛋嗎?那是把一顆蛋煮熟后用臘腸肉包著,撒上麵包糠再炸出來的玩意兒,合不合自己的胃口是另外一回事,但總得吃這道經典名菜。可以在店裏的Diamond Jubilee Tea Salon叫來試試。
大家都說,法國芝士種類最多,最好吃,但是英國芝士也不輸給他們,當今被中國人叫為“博羅市場”的Borough Market裏,就有多家Heritage Cheese、The Ham and Cheese Company、Jumi Cheese等,什麼樣的芝士都有。喜歡吃芝士的人會愛上臭的,就要找越臭越厲害,看到名字帶著臭的“臭教士Stinking Bishop”就買,其實沒那麼臭,名字嚇人而已。
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