父親節驚遇黑店? 虎蝦縮成普通蝦 | 中國報 China Press
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    父親節驚遇黑店? 虎蝦縮成普通蝦

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    (香港17日綜合電)香港有網民慶祝父親節時,聲稱遇上,本來買了虎蝦給餐廳處理,但最後卻換來了一碟海蝦。老闆娘向他解釋是因清蒸後“縮水”,他十分氣憤,籲網友不要光顧該店。

    不過餐廳負責人反駁否認“偷龍轉鳳”,又表示正搜集證據,待報警申冤。

    昨晚(6月16日),事主在FB發文指,買了“二百幾蚊斤”的虎蝦到大埔街市熟食中心,請餐廳處理。


    不過,事主指餐廳呈上了一碟普通海蝦給他,而非虎蝦,又稱餐廳職員向他解釋是因為清蒸後“縮水”。事主大為不滿,呼籲網友不要光顧該店,並附上該碟蝦、原來虎蝦和餐廳的照片。

    餐廳負責人隨後留言反駁,斥事主“一隻虎蝦屈人成碟”。負責人指,熟食中心樓下的海鮮店若是對熟客,6隻虎蝦都只是賣300元(約150令吉),但事主卻索價390元,惟問事主在哪裹買卻不願答。

    負責人又指,事主主動表示賠390元便了事,加上為免“阻住做生意”,所以他便答應賠償了事。負責人在帖文中強調“真金不怕洪爐火”。

    負責人回覆《明報》查詢時指無“偷龍轉鳳”,因為餐廳沒有賣海鮮,並無存貨,又稱從事主帖文中的照片可見,虎蝦在那碟蝦中,“蝦殼顏色根本不同”。

    至於虎蝦大小問題,負責人解釋因為“過刀或者蒸過或者有人夾過”,而且又沒有蝦頭,所以虎蝦大小感覺上與其他中蝦差不多。負責人質疑貼文中的照片是事主所拍,虎蝦在上桌至拍照間有否被動過就難以肯定。

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    負責人表示,待搜集到足夠證據證明餐廳沒有做錯,便會報警處理,暫時不方便詳細回應。另有一名自稱負責“寫海鮮”的店員留言稱,事主買來的蝦中,只有一隻虎蝦,其餘都是海蝦。

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    文:明報

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