我喜歡吃媽媽煮的菜 | 中國報 China Press

我喜歡吃媽媽煮的菜

尤穎敏 文化學校



今天,媽媽又要做菜了。媽媽煮的菜雖然不是大家公認最好吃的菜,也不是什么山珍海味,但我卻喜歡吃媽媽煮的菜。

媽媽煮的菜是最健康和富有營養的。她從未放損害我們的健康的味精粉作為調味料。媽媽告訴我,味精會損害我們的大腦,因此為了大家的健康,她不曾烹煮含有味精粉的菜餚。由于媽媽崇尚原味與鮮味。因此,我家的菜餚也不曾放沙爹醬作為調味料。

我愛吃媽媽煮的菜餚,因為媽媽煮的菜餚里都滿滿包含著她對我和家人的用心與愛心。為了讓我們吃得愉快,她每天都把菜餚烹煮得十分用心,並且絲毫不馬虎。我將其中一個媽媽烹煮的豆腐用筷子夾起,放進嘴里。輕輕一咬,豆腐瞬間破裂。流出來的,不僅有美味的湯味,還有媽媽對我的關愛。那種豐腴的滋味,真是美妙至极!

每當吃媽媽煮的菜餚時,都會給我一種力量,促使我認真地去做每一件事。就舉個例子說吧:每回考試前,當我吃了媽媽的菜餚后,便能信心滿滿地走進考場考試。原本難度极高的考試。在我眼中,一瞬間變得十分容易。這樣,我便能十分順利地在考試時做答了。

現在,看著媽媽用刀剖魚時,刀鋒到處,魚的肚皮破開。媽媽除去了魚的內臟,將魚肉從骨頭上整片剔下來,放進鍋里炸。噴起來的香氣,是我十二年來十分熟悉的家鄉味。這,就是我的媽媽煮的菜餚的特點。在我心中,我的媽媽,就是天下第一廚師!

園丁的話:文章寫到“我”最愛吃媽媽煮的菜。文中用活潑的文句凸顯菜餚的美味。穎敏要多幫忙媽媽下廚,順便學習媽媽的好手藝。


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