文、圖：DanealNg（蘋果亞洲）

走一趟越南中部，讓我突發奇想——“如果越南是個人，我覺得，她就是一個女生。”

你所看到，感覺到，認識的……絕對不能只有它的外表而已。一個女生的心理收藏了許多的內心話，不輕易向外人吐露。

但是，只要你慢慢接近它，擁有它的信任，它將會為你展現毫無保留的美麗與魅力！

越南不是個陌生名字，對偏愛東南亞旅游的人來說，更是耳熟能詳。

雖然如此，它還是保有許多意想不到的世界文化遺產，美麗的自然風光；特別是，越南中部還有許多未曾聽過，也無人知道的神秘地方等待被探索。

我到過越南幾次，印象最深刻的是越南中部，這也是越南第一個讓我會想要一去再去的地方。

越南版圖分為8大區域，中部就佔了兩大區，當中包括北中部以及中南部；國土呈S形，南北距離長達1650公里，但是東西最狹窄處只有50公里寬。

旅游景點豐富以外，這個與我國面積差距不大的土地，常讓我產生好感的就是當地的風土人情，尤其是每當遇到節日或者慶典的時候，當地人都會對外開放自己的家，與大眾一起歡慶！場面熱鬧難免擾攘，但隔壁的鄰居也並不會因為這樣而相互投訴。

除此，當地人常會在街上路旁坐在他們特色的小凳子上喝咖啡、用餐聊天，這也是讓城市人非常羨慕及欣賞的。

順化古老皇城

說到越南中部必游的地方，隨手拈來就有一串：北京有歷史性代表的故宮，越南中部的順化也有順化古老皇城。1802年，順化成為越南統稱的首都，它是阮朝時期的政治、文化和宗教的核心，一直昂揚矗立到1945年。

香水河穿越過首都、皇城、紫禁城和內城，給這個獨特的封建資本國家留下一個偉大的自然美景，也在1993年被列為世界文化遺產。

會安古城古色古香

這是15至19世紀東南亞貿易港口保存得非常好的古城。它的建築和街道平面圖反映了本土和外國的影響，也形成了現在這獨特性十足的名勝地與世界文化遺產。

在這裡，你可以真正感受到當地所有的風土色彩。古色古香的建築物，以及五彩繽紛的越南燈籠，在晚上璀璨綻放，讓我神馳目迷。

美山勝地用釘建造

4至13世紀之間，越南當代海岸發展起一種獨特文化，這精神其實源于印度的印度教。之后，被遺留下來的是一系列塔寺的遺蹟圖形，也證明了這些寺廟是當時的占婆王國宗教和政治首都一個重要性據點。

美山勝地所建造的材料，全部都應用沙石，毫無用釘，雖然其少部分在第二世界大戰時被破壞，卻無損于它被列入世界文化遺產。

巴納山體驗法式風情

從會安前往巴納山大約需要45分鐘車程，這裡既有清涼舒適的高原氣候，也有體驗觀看雄偉法式城堡的氣氛。要參觀巴納山必須乘坐纜車，也是唯一的交通工具。

從巴納山山腳到達山腰大約需時15分鐘，停下體驗和參觀酒莊之后，再繼續乘坐纜車登上第二站，大約5分鐘之后，就能抵達巴納山最壯觀的法國城堡。

不得不提的是，巴納山的纜車系統擁有健力士單線最長最高和最遠的世界紀錄，不僅如此，乘坐纜車的同時，也會跨越重重山林和樹木，靜靜往下觀賞就已經是一種絕佳的視覺享受。

簸箕船
“越”發刺激

我最難忘有趣的體驗，當然是簸箕船！我以為這只是一次“意思意思”的渡船，好讓我感受當地人的愛好而已，哪知道我偏遇上了最多花樣的一個船夫！

他不僅在簸箕船上播放現在最熱門的流行歌曲，乘著我不知不覺全情投入聆聽的時候，這一船之主突然連續不斷地激烈360度來迴旋轉，讓大家都看傻了眼！

簸箕船簡稱為搖籃船，它既有趣又獨一無二，在越南中部會安可以找到。以前的漁民以簸箕船捕魚，漸漸演變成游客必去乘坐和體驗的項目。

撐劃簸箕船其實並不容易，船夫需要有熟練的技巧，才能讓這個圓形搖籃向前行駛。載著游客在河道上泛舟戲水時，若經驗豐富的船夫想玩刺激點兒的，他會即興表演，也僅靠手中的一把槳就能讓簸箕船旋轉翻飛，還能隨意操控船身保持平衡，讓游客體驗簸箕船與船夫的獨特魅力！

我的個人感覺是，這比旋轉木馬還要來得刺激，畢竟簸箕船是在海面上進行，所以建議大家必定要去嘗試一下！

峴港市煙花節夜空燦爛

這一年一度的國際盛會，每到來臨時刻，世界各國都會有高手前來展現他們的精心傑作。

漫天的煙花配合著音樂共同呈現，無論是怎樣的展現方式都各有千秋、不分高下，讓看的人目瞪口呆。

如有時間的話，建議你去順化古街湊湊熱鬧，特別是晚上時，你絕對會在這裡體驗到當地人的生活節奏。

品嚐正宗越南美食

越南餐廳在我國隨處可見，但我還是要說一說，這兩國的餐飲文化還是有所不同。舉例來說，馬來西亞的餐廳常用圓桌提供餐點，而越南餐廳卻用長方桌提供餐點；還有，傳統越南餐食其實比較清淡，並不像是馬來西亞食物一般傾向偏重口味。

因此，對于喜歡在馬來西亞吃越南風味餐的旅人來說，或許會有點不習慣，畢竟人在大馬的時候就已經融入大馬的越南餐飲口味，真正前往越南的時候怎么會有另一番的飲食體驗？但是我相信，這並不會造成什么困擾，只能說是一段小插曲吧？

越南特產好吃好看

越南中部餐飲讓我印象最佳的兩道美食，其中一道是順化的米糕。這米糕類似霹靂安順的豬腸粉，內含餡料；蒸熟后，乘著熱騰騰沾一點魚露、咬上一口，頓時齒頰生香！

第二道讓我念念不忘的就是越南春卷，配上當地特製的醬料，真的是特別好吃！現在想起，我馬上就垂涎三尺！

另外，如果你想帶一些當地飲食特產回家，不妨考慮龍眼、越南咖啡、蓮子等，其他手工藝品如：會安的各種各樣的手工燈籠，手工包包等，也是值得帶回去做紀念。