槟卫生局取缔 3著名扁担饭被令停业 | 中国报 China Press

槟卫生局取缔 3著名扁担饭被令停业

(槟城12日讯)3家分别位于牛干冬及小印度的著名扁担饭(Nasi Kandar)餐厅,因不符合卫生标准,今天在遭到州卫生局官员的取缔后,被指示即时停业。



据了解,有关被命名为“槟城干净行动”的突击行动,是于今天上午展开,当局一连检查多家餐厅,并发现有关3家著名的扁担饭餐厅不符合卫生标准。

该局主任旺曼梳指出,他们是援引食品法令第11条文,发出指令要求以上3家餐厅停业。

他说,这些餐厅的业者被发现将牛肉和鸡肉存放在不干净的冰橱内,同时也在排便管附近洗碗碟,卫生状况不堪。

他说,当局将会继续关注州内的餐厅卫生情况,并促请公众随时投报,以便他们可以对付违例的业者。

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