本周读点(2018-08-19) | 中国报 China Press

本周读点(2018-08-19)


书名/静下来,才知道人生要什么
作者/洪兰
出版/天下文化



◢价值观与品格是一体两面的事,价值观引导我们做出抉择,抉择又决定了我们是什么样的人。所以,神经学家说心身是周而复始的循环――大脑产生观念,观念引导行为,行为产生结果之后,又回过头来改变大脑。每个人都是自己过去经验的总和,过去的经验会造成现在的自己。这告诉我们:在人生旅程中需时时停下脚步、观照内心,提醒自己“不忘初衷”,才不会遗憾度过一生。这本书讲的是一般人生活中会碰到的各种小事,21世纪的人才养成分秒必争,认知神经科学专家,致力推广认知心理学、神经科学与生命科学的作者,提醒我们培养下一代正确的价值观及发展品格教育的重要性。正直品格与正确价值观能为社会带来向上的力量,影响力不可小觑。


书名/优雅老化的大脑守则
作者/麦迪纳
出版/远流

◢老化不是疾病,就像青春期不是病一样,他是自然历程。此书还告诉我们一个好消息:你会越老越聪明,尤其是语意记忆和程序记忆。老人的大脑仍有弹性也有可塑性,我们可把这种丰富反应模式叫做“智慧”。这个受人瞩目领域现在叫做“老人学”(Geroscience)。作者以幽默流畅的笔触,带领读者进行一趟奇幻的脑内探险,有科学理论和观察,让你轻松就能明白大脑科学丰硕的研究成果。


书名/百年饭桌
作者/鞭神老师
出版/写乐文化

◢美食圈同温层惊艳齐赞:“史上最强情报!”东坡肉不是苏东坡独创,北京烤鸭不是北京来的鸭……吃牛肉面别急着加酸菜?吃小笼包夹一堆姜丝很“落漆”?高丽菜卷别再包鱼浆了!爱吃却常踩雷,生气又浪费钱,问题出在哪?不懂料理的典故、起源、做法,当然厨师随便煮你随便吃!鞭神老师的最强料理兵法,评点中外百年餐桌故事,这是一名“超级料理宅”对食材与技法的溯源之旅,看完本书,等于用大脑吃遍全世界!


*本网站有权删除或封锁任何具有性别歧视、人身攻击、庸俗、诋毁或种族主义性质的留言和用户;必须审核的留言,或将不会即时出现。
ChinaPress
如我们的隐私政策所述,本网站通过使用COOKIES确保您在浏览网站时获得最佳体验。
如果您继续使用我们的网站,即表示您同意我们的隐私政策并接受我们对此类cookie的使用。有关详细信息,请单击“查找更多”
As described in Privacy Policy, this website uses cookies to ensure you get the best experience while browsing the site.
By continued use, you agree to our privacy policy and accept our use of such cookies. For further information, click FIND OUT MORE.
I AGREE