每月吃3塊巧克力 心臟衰竭風險降13% | 中國報 China Press
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    每月吃3塊巧克力 心臟衰竭風險降13%

    (華盛頓30日綜合電)歐洲心臟病協會(ESC)2018年會議於29日結束,美國紐約西奈山伊坎醫學院與會人員席間發布研究指出,與沒有吃的人相比,每月吃3塊黑的風險可降低13%,但建議不要吃含有脂肪或太多糖的

    西奈山伊坎醫學院科學團隊分析5項涉及57萬5852名實驗參與者的研究,發現組成物可可內含有的化學物質,也就是黃酮類化合物,能夠改善心血管健康程度,同時減少發炎的可能性,這代表得到相關疾病的風險隨之降低,每個月吃3塊能降低13%機率。

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     研究指,每月吃3塊黑巧克力可降低心臟衰竭風險13%。
    研究指,每月吃3塊黑巧克力可降低心臟衰竭風險13%。


    但研究指出,對人體的益處僅限於適量攝取,若每天都吃的風險反而增加17%,研究作者克利坦納翁博士指出,內涵的黃酮類化合物對人體健康相當重要,但它也可能含有高濃度的飽和脂肪,若選擇以喝下熱可可的方式補充該營養物質,建議不要過多的糖和奶油。

    該團隊提到,對心臟的作用相當複雜,因此目前需要更加深入研究,但對於已經是心臟病高風險群的人們來說,醫學上會建議這些人避免吃下,也因此現在不能斷定心臟病危險群食用能降低患病風險。

    文:歐洲心臟病協會網站
    圖:互聯網

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