【今日霹靂頭條】不熟悉也恐稅制有變 餐館 嘛嘛檔 先不漲價
報導/攝影:趙詩綺/許承賢
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(怡保1日訊)餐飲業征收6%服務稅的門檻被降低,然而不管被稅制波及與否,怡保的餐館和嘛嘛檔業者為保住生意而各有考量,加上不熟悉及惟恐政府推行的相關稅制又有變動,選擇暫時先按兵不動,待2星期或1個月后再考慮是否調漲食物價格。
政府宣布再次降低餐飲業的銷售與服務稅的征稅門檻,征稅的年營業額從100萬令吉調高至150萬令吉。
選擇薄利多銷
《中國報》記者走訪怡保餐飲業者和嘛嘛檔業者,其中嘛嘛檔業者指出,已接獲咖啡粉、奶茶粉、美祿、快熟美極面、麵粉供應商通知會因銷售稅而漲價,但業者均表示目前不會漲價,會選擇薄利多銷,若真的難以經營,再調整價格。同時也指出,怡保多數嘛嘛檔不受6%服務稅影響。
會辦促銷吸引食客
★梁耿榮(新利口福餐館經理)
為免加重食客的經濟負擔,不但不會征收食客所帶來烹煮食材的6%服務費,更會不時進行促銷活動,以吸引食客上門。
食客偶爾會帶來一些食材要求餐館烹煮,如鮮魚、蝦及肉類等,一般會收取30至50令吉以上的費用,視客人所帶來的食材份量而定。不過,餐館將會吸納6%的服務稅,主要是回饋食客的支持。
政府征收銷售及服務稅有如回到以前般,我們也已做好一切的準備工作,並通知早前預訂婚宴或酒席的顧客,告知將會征收稅務的數額,唯大部分的顧客明白政府這項征稅。
不過,雖是如此,餐館在首2個星期內仍會影響,預計生意額會下跌逾20%,主要是一些食客仍未適應這項稅務所致。
成本不轉嫁消費者
★峇查(沙林嘛嘛檔東主)
目前只有香煙和煉奶的批發商通知我這些物品將被征收銷售稅,但他們沒有因此調整售價,當然我也不會趁機漲價。食材的供應商未通知我關于最新的價格,就算漲價,我也不會轉嫁給消費者,只能以薄利多銷的方式來抵銷利潤降低的情況。
週轉不靈才會漲價
★法依薩(尼占嘛嘛檔東主)
餐館的年營業額不在征收服務稅的範圍內,但是咖啡粉、奶茶粉、美錄、快熟美極面、麵粉供應商已通知我這些商品因銷售稅而漲價,若資金周轉不靈將會調整售價。
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