世界睾丸烹饪大赛 各国好手秀创意 | 中国报 China Press
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世界睾丸烹饪大赛 各国好手秀创意

廚師將將牛睾丸切細,準備拿去烹飪。
厨师将将牛睾丸切细,准备拿去烹饪。

(塞尔维亚·贝尔法斯特3日综合电)塞尔维亚乡村周六举办奇特美食展。美食展中有春卷、普罗旺斯炖菜和咖哩,这些料理的共同点就是都是用动物睾丸作为食材。



第15届世界睾丸烹饪大赛在塞尔维亚乡村展开为期3天的活动,吸引各式各样的团队参赛,有志同道合的好友报名参加,也有专业大厨现身比赛。他们在森林中搭起帐篷,用柴火烹煮炖菜,角逐令人垂涎的“睾丸杯”冠军。

美食展有3名评审负责试吃将近20个团队的料理。其中一名评审为来自澳洲的欧布莱恩,她坐在评审席上说:“有一些料理的味道真的很有趣…赢家真的超级优秀。”她微笑着说:“要选出最好吃的睾丸,责任可不小。”

世界睾丸烹饪大赛是由塞尔维亚厨师艾洛维奇所创立,他出版过食谱“睾丸食谱:以睾丸入菜”,且声称睾丸有壮阳效果。

(法新社)
(法新社)
(法新社)
(法新社)
(法新社)
(法新社)

文:中央社
图、视频:面子书

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