世界睪丸烹飪大賽 各國好手秀創意 | 中國報 China Press

世界睪丸烹飪大賽 各國好手秀創意

廚師將將牛睾丸切細,準備拿去烹飪。
廚師將將牛睾丸切細,準備拿去烹飪。

(塞爾維亞·貝爾法斯特3日綜合電)塞爾維亞鄉村週六舉辦奇特美食展。美食展中有春捲、普羅旺斯燉菜和咖哩,這些料理的共同點就是都是用動物睪丸作為食材。



第15屆世界睪丸烹飪大賽在塞爾維亞鄉村展開為期3天的活動,吸引各式各樣的團隊參賽,有志同道合的好友報名參加,也有專業大廚現身比賽。他們在森林中搭起帳篷,用柴火烹煮燉菜,角逐令人垂涎的“睪丸盃”冠軍。

美食展有3名評審負責試吃將近20個團隊的料理。其中一名評審為來自澳洲的歐布萊恩,她坐在評審席上說:“有一些料理的味道真的很有趣…贏家真的超級優秀。”她微笑著說:“要選出最好吃的睪丸,責任可不小。”

世界睪丸烹飪大賽是由塞爾維亞廚師艾洛維奇所創立,他出版過食譜“睪丸食譜:以睾丸入菜”,且聲稱睪丸有壯陽效果。

(法新社)
(法新社)
(法新社)
(法新社)
(法新社)
(法新社)

文:中央社
圖、視頻:面子書

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