莆田第7家分店设于柏威年广场 | 中国报 China Press

莆田第7家分店设于柏威年广场

郭偉敬(左起)、羅育基、李順榮、何偉宏、莫哈末健依薩斯、李成章、翁瓏湬和黎才源齊接過祥獅獻瑞的慶旺盆。
郭伟敬(左起)、罗育基、李顺荣、何伟宏、莫哈末健依萨斯、李成章、翁珑湬和黎才源齐接过祥狮献瑞的庆旺盆。

于新加坡连续3年获颁为“米其林一星餐厅”的莆田(PUTIEN),已在吉隆坡柏威年广场开设第7家分店,让更多老饕们得以享受这卓越的美食体验。



位于吉隆坡柏威年广场6楼的莆田餐厅,占地约4000平方尺,可容110个座位及设有两间厢房。设计以高雅及舒适为主,非常强调空间感,为食客提供非一般的用餐享受。

主持开张仪式的嘉宾有:皇室成员莫哈末健依萨斯王子、莆田(马来西亚)总经理罗育基、财务经理黎才源、执行总厨李顺荣、高级厨师长李佰万、莆田柏威年分店经理郭伟敬、吉隆坡柏威年租赁总监何伟宏、南洋报业广告(西商)总经理李成章和兴安会馆主席拿督翁珑湬。

莆田于2011年进入大马市场,目前在全马拥有7家分店,分别于万达广场、SS15 Courtyard、双威金字塔广场、槟城百来旺、The Gardens广场、双威伟乐广场,以及最新开业的柏威年广场。

李顺荣说,莆田菜的特色是强调原汁原味,坚守食材品质和传承传统烹调精髓,大部份主要食材皆从莆田空运至马,菜单会因食材的季度而做出更新或调整,旨于让食客们尝到最新鲜而道地的莆田美食。

踏入9月份,莆田将特别推出福建武夷山顶级食材的红菇系列,有红菇炖鸡、炆红菇煲和红菇茶,可说是市场上的独家菜色,爱好滋补的老饕们必尝。 (MN)

电话:03-2113 0108


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