莆田第7家分店設於柏威年廣場 | 中國報 China Press

莆田第7家分店設於柏威年廣場

郭偉敬(左起)、羅育基、李順榮、何偉宏、莫哈末健依薩斯、李成章、翁瓏湬和黎才源齊接過祥獅獻瑞的慶旺盆。
郭偉敬(左起)、羅育基、李順榮、何偉宏、莫哈末健依薩斯、李成章、翁瓏湬和黎才源齊接過祥獅獻瑞的慶旺盆。

於新加坡連續3年獲頒為“米其林一星餐廳”的莆田(PUTIEN),已在吉隆坡柏威年廣場開設第7家分店,讓更多老饕們得以享受這卓越的美食體驗。



位於吉隆坡柏威年廣場6樓的莆田餐廳,佔地約4000平方尺,可容110個座位及設有兩間廂房。設計以高雅及舒適為主,非常強調空間感,為食客提供非一般的用餐享受。

主持開張儀式的嘉賓有:皇室成員莫哈末健依薩斯王子、莆田(馬來西亞)總經理羅育基、財務經理黎才源、執行總廚李順榮、高級廚師長李佰萬、莆田柏威年分店經理郭偉敬、吉隆坡柏威年租賃總監何偉宏、南洋報業廣告(西商)總經理李成章和興安會館主席拿督翁瓏湬。

莆田於2011年進入大馬市場,目前在全馬擁有7家分店,分別於萬達廣場、SS15 Courtyard、雙威金字塔廣場、檳城百來旺、The Gardens廣場、雙威偉樂廣場,以及最新開業的柏威年廣場。

李順榮說,莆田菜的特色是強調原汁原味,堅守食材品質和傳承傳統烹調精髓,大部份主要食材皆從莆田空運至馬,菜單會因食材的季度而做出更新或調整,旨於讓食客們嚐到最新鮮而道地的莆田美食。

踏入9月份,莆田將特別推出福建武夷山頂級食材的紅菇系列,有紅菇燉雞、炆紅菇煲和紅菇茶,可說是市場上的獨家菜色,愛好滋補的老饕們必嚐。 (MN)

電話:03-2113 0108


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