🍜家傳米線超鮮甜 紹興酒『任加』好大方🍜 | 中國報 China Press

🍜家傳米線超鮮甜 紹興酒『任加』好大方🍜

【漁米麵坊】主打米線料理,這裡有很多的“秘密”等待你來發掘哦!不要說小編沒告訴你啦,來來來,看這裡~

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這裡的主食分為米線和米粉,而湯頭則有清湯東炎湯兩種。湯頭為老闆的家傳秘方哦~ 採用新鮮配料,每天用7小時熬制,保證不加味精,喝起來相當清甜,絕不會讓你覺得口渴難耐哦!

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每一張桌子上都有一瓶紹興酒,你可以隨你喜歡的口味做調配,紹興酒任加!!加了紹興酒後,將湯頭的鮮味帶上另一個層次,香味四溢,不能不說老闆真的太慷慨啦~ 而這裡的東炎湯呢,小編也非常推薦哦~ 入口後會先嘗到偏酸,過後辣味再慢慢布滿你的口腔,刺激你的味蕾,真的太有層次感了,小編超驚艷的呀!

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小編這次品嘗了鳳城水餃、醬爆丸、東炎豬肉片、東炎墨魚丸四種口味的米線。這裡的用料十足,醬爆丸、水餃大大顆,裡面的餡料飽滿,老闆用料根本就沒在手軟的啦!湯頭、米線、配料相輔相成,誰也不搶誰的風頭,但就是會讓你忍不住想豎起一個大拇指!

▲东炎猪肉片米线
▲東炎豬肉片米線
▲东炎墨鱼丸米线
▲東炎墨魚丸米線
▲酱爆丸米线
▲醬爆丸米線
▲凤城水饺米线
▲鳳城水餃米線

吃完主食當然也要來份小吃呀~ 大推蟹棗、炸鰻魚皮、炸西刀魚餅。蟹棗也是老闆自己獨門研發的哦~ 薄薄一層的外皮,卻包覆著滿滿的內餡,只能說如果你錯過的話就太可惜啦!

▲蟹枣
▲蟹棗
▲炸西刀鱼饼
▲炸西刀魚餅

再來就是小編的最愛,炸鰻魚皮啦~ 愛吃炸魚皮的人更要試了,老闆選用鰻魚皮,經過多次的處理後,真的超酥脆!完全不用擔心會有腥味哦~ 吃了忍不住會“wow”~

▲炸鳗鱼皮
▲炸鰻魚皮

【漁米麵坊】榮獲2017世界頂級美食獎5顆星,也獲得2018馬來西亞-澳門美食考察團頒發嘉許狀。短短一年的時間內,就開設了4家店面,每間點的人氣都非常火爆,你又怎麼能錯過呢?

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配合著馬來西亞第61屆國慶,老闆精心準備了大驚喜要送給你。每張桌子都可以隨機抽籤,獎品是現金回扣券!最低折扣5%最高可折扣高達30%哦!!這個優惠從9月1日一直進行到9月30日哦~ 超划算!快帶上你的好朋友爸爸媽媽爺爺奶奶一起到【漁米麵坊】吃美味晚餐,共享歡樂吧!

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【漁米麵坊】
🍜 HQ – Kuchai Lama
📍 21, Jalan Kuchai Maju, Kuchai Entrepreneus Park, 58200 KL
📞 03-7972 6188

🍜 2nd Outlet – Chinatown
📍 No.3, Jalan Balai Polis, 50000 KL
📞 03-2022 3286

🍜 3rd Outlet – Uptown
📍 34, Jalan SS21/39, Damansara Utama Uptown, 47400 Petaling Jaya
📞 03-7731 3254

🍜 4th Outlet
📍 Block F-G-3A, Plaza Arkadia, No. 3, Jalan Intisari Perdana, Desa Park City, 52200 KL
📞 03-6411 3277

🕛 10:30am – 9:30pm
🌐 www.facebook.com/yunoodlecuisine/


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