報導：何月雲、謝穎賢、和觀娣

（關丹、文德甲、勞勿8日訊）國內粗糖和幼糖價格從9月1日起下調10仙，但各地茶水及糕點價格在“白糖價降幅太小”、“其他原料漲價”及“很久沒有調漲茶水及糕點價”三大因素下，保持不變。

關丹咖啡旅餐公會主席冼天生說，白糖落價10仙，對茶店業者沒有什么影響，因此，茶水價格保持。

他說，業者一般上不會隨意調整價格，只有在集合種種因素下，如電費、租金、薪水都陸續漲價后，才會調整茶水價格。

“我呼吁會員們靜觀其變，因銷售與服務稅落實后，物價走勢未明朗。”

冼天生說，其實如今的白糖用量不多，因顧客大多要求少糖少甜。

“煉奶也是白糖做的，價格會否調漲仍是未知數，但用量也不多。”

他說，如今沖泡咖啡或奶茶，都會先加入生奶，再加煉奶，主要是口感更順滑。

現代人少甜保健

“相比較下，生奶用量比白糖及煉奶都多，因它不甜，顧客認為比較健康。”

他說，其店所售糕點價格也未調漲。

新富雅茶室東主湯邦任說，白糖落價，但其店茶水及糕點價格不變，主要是白糖漲價時，也沒有調高茶水價格。

他說，在消費稅時代，他們購買茶粉及煉奶等，也自行吸納消費稅，沒有轉嫁給顧客。

“現代人大多較注重健康，他們點喝茶水時，大都會表明不要太甜，因此，白糖用量不多。”

湯邦任說，其店也有一些巫裔顧客，后者就比較嗜甜，泡一杯咖啡給他們，白糖用量可以等于泡三杯咖啡給華裔顧客。

“如今，20公斤白糖，可以用上一個月半。”

至于糕點方面，湯邦任有空時會自製糕點售賣，如芋頭糕，白糖用量不多，每塊售1令吉。