（特拉維夫12日綜合電）益生菌食物對健康影響小！過去益生菌被認為對腸道有益，但最新研究顯示，病患服用益生菌后，有一半的益生菌將直接排泄出去，剩餘的益生菌只會短暫停留在腸道，隨即被體內的微生物排出去，沒辦法被人體所吸收。

領導該研究的以色列特拉維夫維茲曼科學研究院的研究員伊利內表示，益生菌不但對人體沒有多大益處，若和抗生素一起服用，還會產生壞的副作用。

《細胞》最新研究顯示，益生菌食物並沒有多大用處。過去益生菌被廣泛認為對腸道有益，但研究人員認為，益生菌對人體的影響很小，甚至沒有影響。該研究團隊利用11種常見的益生菌，如乳酸桿菌和雙歧桿菌，混合作了新的益生菌食品，並觀察病患服用的飲食狀況。但研究顯示，病患服用后有一半的益生菌便直接排泄出去，剩餘的僅在體內徘徊一陣子，隨即被體內的微生物排出去。

根據英國廣播公司（BBC）報導，人體內的細胞相當龐雜，有超過一半是由微生物包括細菌、病毒、真菌所組成。伊利內說，外界期待益生菌能為每個人服務的觀念是錯誤的，未來益生菌需要根據患者的需求量身訂做。他們也研究了抗生素對益生菌造成的影響，結果顯示，抗生素不但會消滅壞的細菌，就連有益的細菌也消滅了。

伊利內強調，這項研究結果與目前的益生菌無害的觀念相反，若益生菌和抗生素一起服用可能帶來不堪設想的副作用。雖然益生菌已被證實有一些益處，特別是保護早產兒免于壞死性小腸結腸炎的問題，但微生物和人體的複雜關係仍待更多研究才能找到有效的治療方法。

桑格研究所的微生物研究員羅蕾指出，益生菌過去存在很長的時間，也正接受嚴格的研究考驗，雖然腸道能夠阻止微生物侵蝕，阻止病原體入侵，但是否真會排擠益生菌仍有待觀察。

文：英國廣播公司（BBC）
圖：互聯網