牛小流:對牛談情——合艾行有感 | 中國報 China Press
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    牛小流:對牛談情——合艾行有感

    友人约我到合艾一游,我二话不说就答应了,二度到访的我对于这片土地,我有说不出的亲切,从双溪大年出发到泰马边境,不过是两小时车程,但越过检验站,就是另一个国家,艳阳酷热,空气潮湿,若不是护照在手,还以为自身仍身处马来西亚。

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    排队到兑换泰铢,身经百战的友人摇头直说令吉又贬值了,曾几何时到泰国旅游也不见得特别划算,他年少时几乎每个月都到合艾,这样丰富的旅游经历让我啧啧称奇。本想要买纪念品给家人,到金荣市集走一圈,发现商品也不便宜,最终还是买了腰豆给老父解馋。

    这里的主要交通工具为嘟嘟车,是包厢车子的载送服务,之前到柬埔寨,那边的嘟嘟车和这边的有些差异。嘟嘟车确实快捷便宜,我倒纳闷,为何马来西亚没有类似的载送服务。

    沿途所见形形色色的路牌,上面写着看不懂的泰文,不禁苦笑,没标上罗马拼音,游客怎么可能看懂?所幸当地居民商家除了泰语,也能用其他语言回答。尽管不乏华裔居民,但不怎么熟练的华语总像隔了一层陌生。

    我和友人马不停蹄地走着,市中心一带的水上市场、巴刹、购物广场都一一踏勘,我好奇问起,怎不考虑到当地旅游胜地看看?友人笑说,这里的确有不少景点,但都不是年轻人爱看的,我才醒觉,合艾是不折不扣的购物胜地,因为除了购物,就没其他去处了。


    友人提议去按摩院放松筋骨,我怕痒也只好硬着头皮上阵,没想到竟然大开眼界,与其说是按摩,不如说是格斗。只见按摩师用格斗技制服了一众友人,使出按摩伎俩,堪比自由搏斗的高超技巧,最后的凌空飞起,天旋地转的推拿方式,更是让我终生难忘。

    吃喝玩乐好几天,问起印象最深刻的食物,我想是好运点心肉骨茶吧!这里的点心不算特出,但配上肉骨茶汤是一绝,加上现场蒸熟点心的诚意,在马来西亚是闻所未闻了。

    小小一颗黄梨,金黄诱人的芒果,好吃得让我吃得连仪态都顾不上,最能代表当地的美食,还是土生土长的水果吧!就算买了再多的当地特产如海苔卷、烤鱿鱼或快熟面,吃下去的满足感,始终不如一口香嫩多汁的热带果实。

    在酒店附近的茶餐室吃早餐,华裔店家问起,我们来自何方?知道我们是马来西亚人后,就热情在旁坐下,我们也才察觉,他是马来西亚人到合艾谋生,后来在这儿组织家庭,久而久之就成为这里的居民。

    我细心打量店面,菜单写着槟城福建面、白咖喱面、椰浆饭都是我们熟悉的马来西亚,这些料理何尝不是店家思乡的方式,化作一盘盘家乡味,唤醒忘却回忆的味蕾,这象征的不只是商品,更是我们热爱的本土文化。

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    忆起家乡的点点滴滴,店家感慨连连,离乡背井的苦,我是能想像的,而每个游子肩上的乡愁,永远是写不完的诗。

    自称帅牛,想成为文字里的小丑,用文字感动世界。

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