热爱烹饪‧首次摆摊 印裔承包商卖素汉堡 | 中国报 ChinaPress

热爱烹饪‧首次摆摊 印裔承包商卖素汉堡

独家报导∕摄影:陈紫凌



(槟城11日讯)平时热爱烹饪,喜欢做汉堡包待客的印裔电器承包商,今年趁着黄旗飘扬的九皇爷诞,首次摆摊当素食小贩,售卖便宜又好吃的素食汉堡包。

印裔夫妻挂上九皇爷黄旗,在发林天德园大道路旁摆摊,售卖素食汉堡包。
印裔夫妻挂上九皇爷黄旗,在发林天德园大道路旁摆摊,售卖素食汉堡包。

承包商米兰(36岁)与同龄妻子碧薇娜,3天前在九皇爷茹素首日(9日),在发林天德园大道(发林周三夜市前)路旁,搭起小帐篷摆摊。由于是印裔售卖素食汉堡包,因而受到华裔顾客的关注。

这对印裔夫妇档售卖的素食汉堡包,比市面上的其他素食汉堡包更便宜,每个仅需3令吉50仙。两人白天做电器生意,晚上摆摊卖素食,主要是为了兴趣,所以不计较赚多少,只希望顾客吃得开心。


(摄影:陈紫凌)

碧薇娜昨晚在摊位受访时说,丈夫向来喜欢烹饪,在家也常常弄汉堡包给家人及亲友享用。每当有访客上门造访,丈夫也会走入厨房,弄出汉堡包招待客人。

她说,家人和亲友都对丈夫的汉堡包,有赞无弹,皆很喜欢吃丈夫做的汉堡包。

碧薇娜指出,机缘巧合下,她与丈夫于去年大宝森节,首次在庆祝大宝森节最热闹及人潮最多的瀑布路摆摊,售卖素食汉堡包。

和碧薇娜夫妻同心,两人在小小的帐篷下摆摊,售卖素食汉堡包。
和碧薇娜夫妻同心,两人在小小的帐篷下摆摊,售卖素食汉堡包。
印裔夫妇的汉堡包每个仅需3令吉50仙,便宜又好吃。
印裔夫妇的汉堡包每个仅需3令吉50仙,便宜又好吃。

她说,今年大宝森节也同样摆摊卖素食汉堡包,今年九皇爷诞则是首次挂上黄旗,售卖素食汉堡包。

“大宝森节的素食汉堡包,有加入洋葱和芝士配料,九皇爷诞的素食汉堡包,只有黄瓜片、番茄片及生菜做配料。”

碧薇娜平日白天协助丈夫打理电器生意,晚上是家庭主妇,但每当丈夫晚上要摆摊卖素食汉堡包,就会来帮忙。

她指出,目前,她和丈夫早上9时至下午4时,照常做电器生意,下午4时许就到发林天德园大道路旁摆摊,开始卖素食汉堡包,至晚上卖完为止。

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