【今日北马头条】蚶农残喘呼救外劳禁驾船 盼政府开恩 | 中國報 China Press
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    【今日北马头条】蚶农残喘呼救外劳禁驾船 盼政府开恩

    (威南8日讯)威南海域的海泥疑受污染,近几年来蚶埕收成逐年下滑,蚶农盼新政府体恤打救,允许外劳驾船作业,别让超过一甲子的养蚶业没落!



    蚶生长在有淡水注入的海口内湾的软泥滩涂地带,在威南共有3处适宜养蚶的地点,包括阿曼岛、武吉淡汶及高渊港口,在早年巅峰时期,全县蚶农30多户。

    疑2008年槟城二桥动工造成海域地质变化后,蚶埕收成锐减,蚶农几乎血本无归,阿曼岛的蚶埕告全军覆没,高渊港口从23户剩4户,而武吉淡汶如今仅剩吕锡汉一户在咬牙苦撑。

    海域疑受污染

    也是威南养蚶业规模最大的蚶农吕锡汉,在淡汶一带经营338英亩蚶埕。他说,养蚶业近几年来屡受打击,包括海域疑受污染、养虾场清理虾池放水影响海泥品质,还有蚶苗遭多种螺贝类天敌侵害等因素。

    他庆幸去年和养虾场业者协商后,对方愿意配合不再排放虾池废水,减轻污染问题。目前他一年放养百万蚶苗,而蚶埕收成维持在30%左右。

    虽然如此,蚶埕作业仍面对问题,其中影响较大的是外籍员工不能驾船出海。他强调,养蚶业少不了外籍员工,过去政府不允许蚶农的外籍员工驾船出海到蚶埕,却允许海上养殖场的外籍员工驾船,这影响蚶埕的作业。

    他分别聘请本地巫裔及外籍员工10多人,由于外籍员工不被允许驾船,造成他们很被动,只能等巫裔员工载他们出海作业;碰上巫裔员工周五祈祷时,外籍员工就没法出海做工。

    他说,前朝政府不清楚这一条例带给蚶农的诸多不便,希望新政府能体恤蚶农,给予蚶农这一便利。

    花螺薄壳是天敌

    任何生物都有天敌,蚶苗的天敌,竟然是一般人都喜爱的花螺、刺螺、角螺、薄壳等,几乎到了“不死不休”,有你无我的境地!

    吕锡汉说,蚶苗刚放养时,会混杂一些螺类、贝类。当中有好有坏,好的螺类不会侵食蚶苗,而花螺、角螺、刺螺、薄壳等却是蚶苗的天敌,特别是花螺。

    “就算是体积相同大小,花螺也会轻易吃掉蚶苗,毫无反抗力。”

    他也提及薄壳,因为是群聚繁殖动物,大量繁殖及吐丝覆盖蚶苗,导致蚶窒息死亡,存活率降低。因此,他会在放养3周后,把蚶苗捞起,挑拣出那些螺类、贝类,避免螺贝类吃掉蚶苗,损失惨重。

    为了蚶埕的肥力不受破坏,他把所有蚶埕分成两大块,轮流放养蚶苗,让刚收成完的蚶埕有近半年时间来“休养生息”。

    蚶埕作业需要外籍员工的劳力,分类蚶与空壳的环节。右图为机器会分离出完好的蚶和空壳,空壳会在滚筒滚动时从缝隙掉落。
    蚶埕作业需要外籍员工的劳力,分类蚶与空壳的环节。右图为机器会分离出完好的蚶和空壳,空壳会在滚筒滚动时从缝隙掉落。

    许娘顺:港口蚶埕只剩三四户

    高渊港口蚶农许娘顺说,目前蚶价每公斤卖出5、6令吉,一大包60多公斤价格300多令吉,颗粒大的话就卖400多令吉,蚶价比往年翻了好多倍。

    他指出,高渊港口养蚶业经营30多年,如今还剩3、4户,包括他和2个儿子个别经营的蚶埕,总共是200英亩。其他2、3户虽然有缴付海地临时地契,但因往年亏本问题,目前仍在观望中,不敢轻易下放蚶苗,或是缩减养殖面积。

    他认为,近年海水污染、海泥地质变化等,下的蚶苗收成寥寥无几,让蚶农不敢大胆投资。以前养蚶业巅峰时期,蚶农一下数十万蚶苗,如今是数万蚶苗而已,还担心会血本无归。

    他说,高渊港口蚶埕地距离浮罗布隆垃圾场不到1海里,所以影响蚶苗生长。

    以他30多年经验,再持续污染没改善,养蚶业早已是夕阳行业,越来越没有前景,如今更收的七七八八了,迟早会完蛋。

    武吉淡汶的蚶向来出名的清甜可口,除了白灼,还可炒半边蚶,香辣十足。
    吕锡汉的蚶埕规模较大,虽然蚶存活率不高,仍是收成约30%。年届75岁的吕锡汉,虽然聘请10多名员工,仍然天天亲自到蚶埕作业,很是勤奋。

    吕锡汉:天天巡蚶埕

    早起的鸟儿有虫吃,年逾古稀的吕锡汉老当益壮,就算聘请本地及外籍员工10多人,却仍然亲自“下海”,像“伺候儿子”般照顾蚶苗,直到7个月后才暂作休息。

    他说,刚放养蚶苗时蚶苗很小,必须密集下苗,3个星期后打捞起来,怕蚶苗密度过高,这时就要打散养殖,同时打捞上来的蚶苗会进行检查及挑拣出螺类;过后还要天天巡视蚶埕,确保蚶苗能“健康成长”。

    他说,这道程序很是繁重,就算这样,他仍然和员工一同出海作业,尽量做到最好,而不是放养蚶苗后就任由蚶苗“自生自灭”,这也是他的蚶埕能收成较高的原因之一。

    他说,其蚶埕的收成是出口泰国,平均蚶每公斤110颗的大小便可收成。

    报导:陈绣郿

    吕锡汉的蚶埕规模较大,虽然蚶存活率不高,仍是收成约30%。年届75岁的吕锡汉,虽然聘请10多名员工,仍然天天亲自到蚶埕作业,很是勤奋。
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