一场文化遗产鉴赏，与极致味蕾飨宴之约！

为纪念槟城古迹城的丰富历史文化特色，John Walker & Sons XR 21再次回归槟城，举办“Mastery精品晚宴”年度盛事。

去年，XR 21 Mastery精品晚宴在槟城龙山堂邱公司举行，今年则选在位于浮罗地滑，蕴含丰富文化底蕴的槟城殖民博物馆举办；日前主办的晚宴，也精心准备道地风味佳肴，完美搭配层次细腻醇厚的威士忌佳酿。

嘉宾们享用以7道高级套餐方式呈现，由槟城著名厨师打造各式风味料理，从前菜、主餐到甜点，每道料理都由厨师们精心烹调，以呈现丰富风味，如同John Walker & Sons XR 21威士忌，运用了极为罕见的三阶段混合方法，精心打造出独特醇香的威士忌佳酿。

搭配这些料理共同享用这款威士忌，让味蕾陶醉在香醇顺滑中。

John Walker & Sons XR 21是纪念亚历山大.华克（Sir Alexander），为国家贡献良多而受封英国爵士荣耀时刻的佳酿，创作灵感来自亚历山大当年的亲笔调酒手稿，并挑选Johnnie Walker的珍稀窑藏原酒精心酿造而成，所有的原酒至少已熟成21年。

采用罕见的三阶段混合方法，酿造出甜美蜂蜜，夹杂柔和辛香料，及温婉烟熏味袭来的独特风味，与多元层次。中段是柑橘，成熟的热带水果和焦糖，伴随着些许烟草和葡萄干，营造回味冗长的顺滑滋味，尾韵是那抹淡淡的泥煤味。 （VL）

网站：www.johnniewalker.com