反占中国市场20%可更上一层楼 猫山王市场潜能庞大
(吉隆坡28日讯)随有报导指榴梿将成为大马下一个主要出口产品,其他东南亚国家也急要开发土地种植,专长种植及出口猫山王果农赖伟平说,如今榴梿尤其猫山王在中国甚吃香,市场潜能也极为庞大看俏。
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他说,大马榴梿在中国数一数二,除非售罄,中国消费人才会买泰国榴梿,唯今大马出口榴梿仅占中国市场需求量的20%,尚可更上一层楼,加种增产,我国果农还有很大竞争优势、发展及出口空间。
他提出一项值得本地果农参长的重点,比如猫山王在中国售价,高出我国售价整50%, 换句话说,大马猫山王在中国卖得非常贵,只有部分中上阶层的中国人消费得起。
“假设大马大量生产及出口猫山王到中国,价格相应大众化,这也是说,可更渗透中国庞大市场,销售与经济潜能更无限量。”
赖伟平接受《中国报》访问时,藉机要求政府批发更多土地,鼓励更多本地果农种植榴梿,一旦提高产量,不但可在中国分得一杯羹,本地消费者也能品尝大马果中之王“猫山王”的美味。
他指出,目前,每公斤猫山王在本地售价约55令吉,中国售价相等于90令吉左右,新加坡售价也不错,相等于80令吉,唯价钱太贵,不是人人吃得起,包括我们“自己人”,故要增产,各阶层消费者皆能吃,在商言商也有利可图。
询及各国争种,会否担心供过于求,赖伟平说,现今已有非常先进冷冻技术,如摄氏100度下,一小时内急冻,鲜果保存期可达2年,而且冷冻果实鲜度与鲜果味道仅差10%至20%,可缓合供过于求情况及需要。
韩学习:榴梿树愈老愈好
马来西亚果农总会总会长韩学习受访时有趣形容,榴梿树是愈老愈好,生产的榴梿果实也愈香,如酒般愈久愈香醇,促请政府尽快批地给农民,加种增产。
他说,若种植管理良好,5年至7年便有收成,农果还赶得上榴梿出口中国的黄金列车。
他也借喻一些国家都以“主打水果”而闻名,比如日本富士苹果、纽西兰奇异果、菲律宾的芒果有名,他希望猫山王也会成为大马的主打水果,广泛出口并闻名世界各地。
他认为,大马果农过去一直被政府忽略,政府比较重视油棕和橡胶,然而,天佑大马,使我国能种出优质的猫山王,品质也相当稳定,如今也深受中国欢迎,促请政府重新给予果农重视和协助,互惠互利。
赖伟平:冀政府批更多土地
赖伟平说,国内种植榴梿前景,论优势条件,可谓万事俱备,只欠东风,请求政府批准更多土地,给予农民一臂之力。
“彭亨有1万多亩芭地,但50%是非法芭,农产品出口必须获得农业部认可及卫生标准各方面认证才行,请求政府协助农民。”
“我国猫山王前景无限,哪怕印尼已大量种植,泰国也在迎头赶上,欲打入中国市场,唯我国种植优势如气候得天独厚,雨水充足,山河水源含高钙,全是榴梿生长的先决条件。
“除了鲜果出口,我国也可多元化开放榴梿食品加工业,开拓食品生产链,又多一个出口商机。”
他说,目前,中下层多数吃D24品种榴梿,唯D24属性敏感,品质不稳定,果实“半生熟”,中国以D24生产加工食品,曾经品尝中国的榴梿加工食品,味道掌控恰到好味,最难忘特色是榴梿板面。
“中国榴梿加工食品蛮成功,但进口原料榴梿果肉的运输费成本非常高,相比我国生产成本多10%至20%。”
赖伟平假设,若我国多样化生产榴梿加工食品,再出口中国,便是黄金契机。
独家报导:丘惠萍
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