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適耕庄海鮮樓 海鮮天天新鮮運到
海鲜最珍贵之处在于其“鲜”;位于蕉赖马鲁里的适耕庄海鲜楼,天天把捕上岸的海鲜食材送给厨师起炉下锅,无论是鱼、虾、螃蟹、沙白,全都“新鲜滚热辣”,叫人食指大动!
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适耕庄海鲜楼东主卢广西是饮食业掷地有声的星级厨师,称霸3届雪隆姑苏慎忠行全国厨艺赛特金奖,对食物和菜肴出品有高水平要求。而适耕庄海鲜楼的诞生,就是要让食客体验到星级海鲜佳肴和平民化的餐馆消费。
主厨冯观生在中餐烹调方面已有30多年经验,对优质的本地海鲜食材更是十分推荐。“本地海鲜品质非常好,新鲜运抵,无需担心保冷过程的食用安全性,相对地成本较高,可是我们菜式的价格却仅是一般的收费。”
浪花清蒸龙虎斑、海味当归盐蒸鸡、巧手秘制一支骨、花酱泰辣虾、咖喱石斑鱼头、白玉烩彩虹(自制白豆腐)、冰镇苦瓜、蟹肉蟹皇翅和娘惹酱苏东等是厨师特别推荐。
配合新张喜庆,即日起至1月20日,两只大螃蟹只需88令吉,原味辣子、粉丝黑椒、咸蛋奶油、甘香、避风塘盐焗……8种煮法任你选。同时,所有菜单上的菜式单点备有15%折扣(茶水除外)。
新年套餐只需788令吉起,还有盆菜和捞生,欢迎大家预订。营业时间:11am-2.30pm/5.30pm-2am。 (OYT)
电话:03-9286 6616 / 016-252 6288
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