食材新鲜、佳肴美味、环境又够体面?来这里就对了! | 中國報 China Press

食材新鲜、佳肴美味、环境又够体面?来这里就对了!

1月前

新年重要日子的前后,聚餐总是特别多;无论是与家人、朋友、生意伙伴,聚餐的地点最重要适中、美食好吃到吮手指、环境舒适,这样才够体面嘛!

可是,哪有这么“笋”的地方?答案就在:适耕庄海鲜楼!

为什么是适耕庄?别担心,小编可没饿到地理远近傻傻分不清楚,此适耕庄海鲜楼非常靠近市中心,就在你我他熟悉的吉隆坡蕉赖马鲁里,而且是新开张哦,用餐环境绝对舒适又宽敞,够体面!

最最最精华的特点来了,这里的海鲜食材,可是天天从海里被捕上船就送来餐馆等着厨师起炉下锅了,这么新鲜的鱼啊、虾啊、螃蟹啊、沙白啊……怎能不鲜味十足呢?

适耕庄海鲜楼东主卢广西是饮食业掷地有声的星级厨师,称霸3届雪隆姑苏慎忠行全国厨艺赛特金奖,对食材和菜色有一定的要求。而适耕庄海鲜楼,就是要让食客体验到星级海鲜佳肴和平民化的餐馆消费。

浪花清蒸龙虎斑

单闻其名,就有“浪花一朵朵”的海边度假fu了。若非是新鲜度十足的鱼,岂敢采用这么原味的烹调法?先把鱼肉起片,再铺上炸蒜清蒸,那种天然的鲜甜好滋味在口里徘徊,久久不肯散去。

海味当归盐蒸鸡

腌、蒸、铺海味,把当归的香气紧紧锁在鲜甜的肉质里,每一口都是精华。

巧手秘制一支骨

无论是一刀切下或一口咬下,那种肉的质感和惹味程度,只能说:爱死了!

花酱泰辣虾

新鲜的虾只真的很不一样!口感是“唰唰”声,配上师傅特调的花酱泰辣,简直是“只咬在口,不容在手”!

适耕庄海鲜楼其它推荐菜式尚有:咖喱石斑鱼头、白玉烩彩虹(自制白豆腐)、冰镇苦瓜、蟹肉蟹皇翅、娘惹酱苏东等等。还有单座饭面和甜品糖水哦!

配合新张喜庆,即日起至1月20日,两只大螃蟹只需88令吉,原味辣子、粉丝黑椒、咸蛋奶油、甘香、避风塘盐焗……8种煮法任你选。好事成双,所有菜单上的菜式单点尚备有15%折扣(茶水除外)!

这里的新年套餐也是很不错哦,只需788令吉起,还有盆菜和捞生,欢迎大家预订。

适耕庄海鲜楼通讯站
营业时间:11am-2.30pm/5.30pm-2am
电话:03-9286 6616/ 016-252 6288
地址:No24&26,Jalan Jejaka 9,Taman Maluri,55100 KL.

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