笼的传人新春鲍鱼盆菜 顶级美味团圆分享 | 中國報 China Press

笼的传人新春鲍鱼盆菜 顶级美味团圆分享

1月前

(吉隆坡15日讯)岁序更新,新的一年又来到,外出工作的人都赶在新年前回家,与家人团聚吃顿热闹的团圆饭,一盆原汁原味的笼的传人盆菜,最能温暖一家人的心。

据传盆菜起源于南宋末年,已有数百年的历史,古人围着热烘烘的盆菜,边品尝边庆祝,更添喜庆团聚的意义。华裔家庭重视文化传承,过年团聚吃团圆饭,是必不可少的传统。

一家人围坐在一起共享一盆色式俱备的大盆菜,一边闲话家常,气氛其乐融融,散发着浓浓的亲情及盎然的爱意。

过年吃盆菜,寓意阖家团圆。
过年吃盆菜,寓意阖家团圆。

配合农历新年,笼的传人餐饮集团再度推出“新春鲍鱼盆菜”,18种上等食材包括蚝皇扣澳洲特级十头鲍鱼、南美海参、日本原粒干贝等一同熬煮,烹调出绝佳风味。

上桌时,卖相精美的盆菜架在火锅炉上,以慢火加热,诱人香味在空气中弥漫。

除夕想要在家吃团圆饭的顾客,可选择将丰盛的盆菜外带回家,与全家人欢乐聚餐,外卖以银色不锈钢盛载,适用于电磁炉或明火直接加热。

外带礼袋也以充满喜气兼奢华的黄金色为主题,无疑是赠送亲友最体面的贺礼。

“新春鲍鱼盆菜”使用18种上等材料烹煮。
“新春鲍鱼盆菜”使用18种上等材料烹煮。

笼的传人还为大家精心加菜,推出贺年美食佳肴,其中“健康蔬菜海蜇花捞生”贴心选用全天然新鲜蔬果,含有丰富的营养价值及成份,口味清爽不油腻!

经过细熬慢煮的“横财就手”,红烧元蹄口感柔滑而且香味浓郁,吃完之后齿颊留香!“富贵豉油菜园鸡”则有色泽鲜亮的外观,肉质多汁入味,口感爽滑,味道咸香美味。

再来一个好意头的“八福开运素翅汤”,包括了花胶、蟹肉、素翅、干贝等材料,吃起来口感丰富十足,味道浓郁!

红烧元蹄有“横财就手”好名堂,口感柔滑且香味浓郁,“富贵豉油菜园鸡”味道咸香美味,“八福开运素翅汤”则含花胶、干贝等材料,口感极佳。
红烧元蹄有“横财就手”好名堂,口感柔滑且香味浓郁,“富贵豉油菜园鸡”味道咸香美味,“八福开运素翅汤”则含花胶、干贝等材料,口感极佳。

此外,笼的传人也推出了超值的新春鲍鱼盆菜宴,套餐包括新春鲍鱼盆菜、健康蔬菜海蜇花捞生和生炒腊味饭,丰富又满足,绝对是家人团聚的首选。

新年少不了捞生,套餐中的“健康蔬菜海蜇花捞生”口感清爽不油腻。
新年少不了捞生,套餐中的“健康蔬菜海蜇花捞生”口感清爽不油腻。

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