虽然说每一户人家的饭桌风景都不一样，但一到农历新年时刻，饭桌上都免不了大鱼大肉，肯定是一年中最丰盛的一顿饭。只是该煮些什么配些什么样的饮料，都是厨娘最大的头疼问题。

今期，就来看看亚洲美食频道明星厨师连仕盛的一些作品，让你做个另类参考吧！

亚洲美食频道明星厨师连仕盛（Sherson Lian）再度受到马爹利酒庄（The House of Martell）和皇家芝华士（Chivas Regal）的邀请，替为期一年的“好奇制胜晚宴系列”（Reward The Curious Dinner Series）设计8道四季经典法式下酒小菜。

“好奇制胜晚宴系列”是一个让饕客得到味蕾和整体美食享受的完美体验，食家可以在全马各地的中餐厅及现代欧式餐厅里，全情投入尽享独创美酒佳肴。为了让食客得到更完善体验，特意邀请了明星厨师连仕盛，按照世界各地不同季节，精心设计8道四季经典法式下酒小菜。

这8道小菜以春夏秋冬为主题，让食客能品尝到黄金海岸的夏天沙滩上，沐浴在夕阳的余辉；春天在日本欣赏樱花盛开的美丽风光；冬天在北京欣赏白茫茫一片的雪景；在秋高气爽霓虹灯下的香港，享受丰盛美食的情景和风味。

这8道小菜都是让食客探索Martell和Chivas多样性的绝佳时机，Chivas 18荟萃的85种经典味道以及酒香馥郁，醇厚无比的顶级Martell干邑，包括最新推出的红桶陈酿MVSOP 干邑（Martell VSOP Aged In Red Barrel），不但与欧洲美食完美配搭，与亚洲佳肴配搭更是锦上添花。且让咱们来看看连仕盛大厨准备的这8道小菜，让你得到更完美启发。

春天

夏天

秋天

冬天

特约：林仪倩

图：相关公司提供