沈志勤:感恩农民 新年珍惜盘中餐 | 中國報 China Press
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    沈志勤:感恩农民 新年珍惜盘中餐

    (吉隆坡2日讯)农业与农基工业部副部长沈志勤趁农历新年到来,向全国农民致以最高敬意,并希望国人以各种美食佳肴庆祝新年之际,珍惜食物及感恩农民。



    他在贺年卡中,特别以“锄禾当日午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”来传达农民辛苦种植,人们应惜福的讯息。

    他以华人宴会为例,宴请方安排8道菜,但客人往往在第3道菜时,已觉得饱了,最后是导致剩余的食物被丢弃或浪费食物。

    沈志勤祝贺农历新年快乐,并以大马蔬菜、瓜果、鲜花等农产品图片设计的贺年卡,吁国人珍惜食物。
    沈志勤祝贺农历新年快乐,并以大马蔬菜、瓜果、鲜花等农产品图片设计的贺年卡,吁国人珍惜食物。

    “在这个节庆的日子,出门拜年、朋友聚餐,都是吃,这会造成过度浪费。要珍惜盘中餐。”

    他说,他在金马仑高原国会议席补选期间,当地农民反映务农的各种困境,包括土地临时使用准证(TOL)、天气、产量过剩或没有收成等等。

    务农很辛苦

    沈志勤也是峇央峇鲁区国会议员。他接受中文媒体联访时,针对他的贺年卡设计与所要传达的讯息,这么指出。

    他说,希望消费者珍惜食物,也是农民的心愿。


    (本报依哲摄)


    他的工作团队花费3个星期,在金马仑、槟州及雪隆地区的农耕区,拍摄各种农作物,希望藉由图片,发出珍惜食物的讯息。

    “很多时候,吃的时候,不知道种植者的困难。吃的时候,人们觉得理所当然,结果变胖。”

    沈志勤指出,金马仑高原农民的投诉,证明务农很辛苦。

    “他们投诉有时出现虫害,心血就毁于一旦。农民靠天气吃饭,旱天没有收成,下雨的话,果树的花被雨打落,结不成果,又没有收成。这些都是农民面对的挑战。”

    报导:和碧君

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