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窑烤烧猪
福建人,年初九天公诞这天是最讲究,排得满桌的壮观供品,酬谢神明。
供品林林总总,没有它不成事的烧猪是主妇们必须提早订购。一只烧猪的诞生在凌晨两三点,从15岁就开始学烧猪的温福财,拥有31年的烧猪经验。在天公诞这一天,我们到位于雪州乌鲁冷岳的烧猪厂,看看一条烧猪是怎样诞生的!
报导:刘纯瑶
摄影:潘嘉威
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