（马德里22日综合电）西班牙一名女子16日晚间在米其林星级餐厅用餐后，疑中毒而上吐下泻、翌日清晨死亡；另有曾在同样餐厅用餐的28人身体不适。涉事餐厅已暂停营业。

46岁女子卡尔沃当晚与家人，到瓦伦西亚的RiFF餐厅为丈夫庆生，并点了一道含有羊肚菌和米饭的料理。她回家后上吐下泻，隔日死亡。

Riff餐厅拥有一颗米其林星等，被米其林指南评为“以最高品质提供创意料理、季节性食材为基础，创造成功且有趣的烹饪组合”。

西班牙卫生局调查发现，于本月13日至16日期间曾在RiFF用餐的75人，包括卡尔沃的丈夫和12岁的儿子在内，共有28人出现不适症状。卫生局发表声明：“除了死者外，所有患者都出现轻微症状，主要是呕吐。”

曾食用羊肚菌

瓦伦西亚地区卫生部门发言人说，食品安全官员18日前往餐厅进行搜查，但无法找到明确事因。他们已将餐厅菜单上部分菜肴的样本，送往国家毒理学研究所进行分析，目前无法确定是否因为食用羊肚菌而中毒身亡。

事发后，餐厅主厨克内勒发声明指，他决定暂时关闭餐厅，直到确定原因为止。他补充，初步检查发现该餐厅已遵守必要食安规定。

羊肚菌被视为珍馐，通常不会生吃。假羊肚菌，如鹿花菌、马鞍菌、钟菌属等，外表与真羊肚菌非常相似，但具有毒性，必须彻底煮熟，否则食用后可能急性中毒。