在阿利亚皇后国际机场降下的那一刻，窗外还是一片混沌。

经过13个小时的飞行航程，还好可以安心舒适地睡着，以致于在当地清晨5点的时候，在刚醒过来的呆滞里，竟会情不自禁对约旦的日出有着期盼。

约旦在许多人的眼里，是一个神秘的西亚古国，听起来仿佛被灰尘布满，却实际上并没有离我们那么远。

在旅游局的宣传短片里，它既有过去的繁华，也有未来的灿烂；有自然绝景，也有瑰丽辉煌。古今交错没有违和感，在阿拉伯群国里芬芳自赏。

约旦是比较小型的西亚国家；先天上的水源缺乏，还有石油资源的不丰富，或许该“注定”了这个国家的贫瘠……但这只是假设。事实上，相较于周边的邻里来说，它在政治、经济、文化等方面是更稳定和平的，约旦子民们的生活更是较为富裕的。

还有，旅游业亦是它的重要支柱之一，佩特拉古城，死海和瓦迪拉姆沙漠等，是世界各地旅客们旅行和探险的目的地，历久不衰。

我这也是慕名而来，为着即将开始的探险蠢蠢欲动！

安曼城寨 俯瞰全市

第一天在安曼，要去的地方就是城内最高点的安曼城寨(Amman Citadel)。由于居高临下的地理位置，还没有走进入口处就已经有一幅美景，让人看得目瞪口呆。这是俯瞰整个安曼市的最佳地点！

站在城寨入口处，我发现自己很爱安曼独特的山城景色，眼前一片黄白色参差的房子依山建造，遥远的市中心竟然有一面巨大的国旗飘扬，山脚下还有1000年的罗马古剧场，路上一片车水马龙，这就是古今交错的安曼！

它的历史，可以一直追溯到公元前1650年。它经历亚述（Assyrians），巴比伦（Babylonians）波斯，希腊，罗马年代，最终被穆斯林占有，到了十三世纪开始渐被弃置。

公元前11世纪，阿蒙人建立了阿巴斯阿蒙王国，在这座山上建立了首都，并称其为“拉巴阿蒙（Rabbath~Ammon）”，从那时开始就被历代视为城市中心，并且在之后逐渐演变成今天的安曼。

不显眼餐厅，不一样惊喜

有人说，只要看你对于早餐的选择，就可以知道你从哪儿来。

来到约旦的第一天，当然是选择道地的早餐，不是为了“掩饰身分”，而是迫不急待要入境随俗。

初升的太阳，一早就热辣辣的晒，我们被带到路边巷口一个不甚显眼的餐厅，踏进去才发现这餐厅其实是声名赫赫！墙壁或橱柜上贴着现任约旦国王一家大小用餐的照片，照片里的国王衣服普通，显然是这里的常客！

简单，是约旦人传统早餐的特色, 主要是一块新鲜出炉的烤大饼，配上一、两个沾酱，以及一杯薄荷红茶就解决一餐。甚至是，如果说这样的食物组合也可以解决他们的一天三餐的话，其实也不夸张！

食物一道一道跟着上桌，沾酱有浓缩酸奶、Hummus（鹰嘴豆泥）这两种，搭配着一层滑亮的橄榄油，漂浮着一丝橄榄香，看在眼里居然不觉油腻。

听说在约旦用餐不只是为了满足口腹，而是一种社交活动。食物，被约旦人用以展示他们好客之道的方法。

若在这里听见有人告诉你，这是一次“约旦人的邀请”，意思就是不祈望你带任何东西，只愿你吃完桌上的所有食物。这样的丰盛情谊，更贴切在一句常用的阿拉伯语里——“Sahtain wa Afiya”(赐你健康和胃口)！

抵达世界的肚脐──死海

小明和小华在争吵，谁的爸爸是更强壮的一个。小明说：“你知道太平洋吗?那个坑是我爸爸挖的。”

小华不屑地说：“那没什么。你知道死海吗? 那是我爸爸打死的。”

~以上笑话摘自网络~

死海，在西伯来语称为“盐海”；之所以叫“死海”，不是因为它被小华的爸爸打死了（呃，会有人相信这个吗？）而是因为它的盐度高达26%，是超过一般海水的8倍！

别说是鱼类，几乎没有生物可以在其中生活，因此被称为死海！

位于圣地和约旦交界处，死海是一个内陆咸水湖，面积约莫1050平方公里。虽然有淡水河水(约旦河)流入，但它没有出口；再加上气候实在太炎热，水分随着不断蒸发，盐度越来越浓，让湖水的盐度越来越高，达至26%。据说，湖底还沉淀着13公尺厚的盐层呢！

事实上，它也是世界上海拔最低的湖泊，湖面海拔有说422公尺，也有的说430公尺，无论如何，它依然是世界上海拔最低的陆地地表，因此也被称为“世界的肚脐”。

奇妙漂浮经历……

大名鼎鼎的死海，当然是旅行约旦的三大目的之一，我们从安曼市区开车过来，一个小时就抵达。

据说，大部分背包认为，死海不易抵达，所以他们一般会在安曼或其他城市住宿的酒店参加一日旅行团，这样会较方便；要不然就直接住在死海旁的酒店。据说，岸边的旅馆区里有好几家星级旅馆，部分还设有私人海滩呢！

或者，也可以如同我们这般，不住，仅是选择了一家有私人海滩的旅馆，付费进入一段时间，并且可以在这期间借用酒店的冲洗间和储物柜。

下海之前，我们就被耳提面命：“不要用游泳的姿势投入海里”、“下海的时候和之后，全程不要大动作，不然你身边的人会恨你！”“眼睛和鼻子沾到海水的话，要用清水冲洗。”

但下水之后，立刻就感受到它的魅力……还是威力？

盐分极高的海水，有助于杀菌，意味着无论是看得见还是看不见的伤口，马上就会浮现，在甫下海水那一刻，雪雪呼痛！但，伤口确实神奇地在隔天就有迅速康复的迹象！

下死海，必须用不一样的方式，先在近岸的水里坐下，头部往后慢慢倾倒……平躺在水面上，让耳朵半浸在水中，有种张力升起，就好像被温柔拥抱着。

眼睛所及，除了艳阳还有蔚蓝天空，闻着浓浓的咸味，我以为自己已经成了死海的一部分……其实，死海在圣经《创世纪》中就已经有所记载，但，我们真的知道它的过去和现在吗？

城寨古迹 大有乾坤

游客要进入安曼城寨，需要付2约旦币（约13令吉），这样的收费在当地算是平价的。门票包含参观位于安曼城寨景区之内的大力神殿（或赫拉克勒斯神殿，Temple of Hercules）、约旦考古博物馆（Jordan Archaeological Museum），还有城寨一角的Umayyad Palace等。

◆大力神殿（Temple of Hercules）

迎面而来的就是罗马人在公元161~166年期间，建造的赫拉克勒斯神殿遗址。由6根高约10公尺的石柱构成，这是城寨内其中具代表性的古罗马建筑之一。当年，罗马人当年建造城寨时，延伸城墙至这座神庙（大力神庙，the temple of Hercules），以便完成整个防御城墙。

古希腊神话里，赫拉克勒斯（Hercules）是宙斯的儿子，也是十二主神之一。他力大无穷，留下了很多传奇的神话故事，因此赫拉克勒斯，也是等同于“大力神”的意思。

然而，拜占庭时期(公元330~635年)，这城墙年久失修；随着岁月川流，遗下的便只有破落的柱廊和地基等等。

高高的柱子依然还有擎天之姿，仿佛还可以窥探过去的繁华辉煌……

◆约旦考古博物馆（Jordan Archaeological Museum）

有些人对约旦考古博物馆的评价不高，说它既隐藏在安曼城寨内，外表又毫不起眼，甚至有说，简陋老旧。

我却偏爱这里。虽然占地不大，但内涵丰富精彩，考古博物馆内的展品不限于安曼城寨的历史文物，展品的历史超过1000年算是等闲事，有些却已超过8000年！

它还有一个平易近人的亮点：有很多文物可能是稀世之宝，但都放在外面，或者在玻璃橱窗内，不会拉着豪华的绳索垂穗隔着老远的距离让人们观赏。无论是从史前时期到罗马衰落时期文物、15世纪约旦文物，还是包括公元前8000~6000年的雕像等，一切都记录着约旦、叙利亚、埃及等国家交往，或者历史演变的碑文。架子上、柜子内的人类头骨、一部分著名的《死海古卷》、古时珠宝瓦罐婴尸陶棺等，旁边竖立着说明牌，让你快速简易了解文物的来龙去脉。不怕你看得生闷，怕你看着看着突然惊叫：“什么？！我看了一下，太阳就要下山了？！”

文/图：陈艾琳 (Apple 101)