陈丽玉:榴梿方案 | 中國報 China Press
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    陈丽玉:榴梿方案

    饭友群常笑言,凡尝到令人赞叹的美食,无论那家是食店或路边小摊,无论是新开业或被新发现的,一律静静不作声、不张扬、不宣传,尤其不得拍照上社交媒体,深怕被捧红后,引来大批游客食客,东西都被吃贵了。



    槟城是闻名的美食天堂,街头美食多不胜数,一些以前寂寂无名的街头美食,被本地人发现捧红后,在游客热烈捧场下,店红了,人龙长了,价格贵了,素质也下降了。

    炎炎3月,又是榴梿花开季节。轮到榴梿爱好朋友群中,聊起往年中国游客吃贵了本地榴梿,尤其猫山王和黑刺,价格惊人。

    说到榴梿,农业部准备推动整果冷冻榴梿出口,并鉴于榴梿的魅力看好榴梿市场,也兴致勃勃准备在来临的旅游年,重点推广“榴梿旅游”。

    农业部因此呼吁小园主配合步伐,提升本身的榴梿园,并积极主办榴梿相关活动,如榴梿比赛、榴梿促销等,也呼吁小园主打造榴梿民宿,让游客“榴梿”忘返。

    这下好了,农业部要大力推广,小园主准备赚大钱了。问题是,农业部打算如何具体、实际的协助小园主呢?

    比如说,小园主若想打造榴梿民宿,资金不足可否申请奖掖?申请执照方面,农业部会否与地方政府部协调,合法化榴梿民宿计划?

    又比如说,若园主迎合农业部大方向,将原本的橡胶或油棕种植改种榴梿,会否影响原本农产品的产量而顾此失彼?

    一定吃老树榴梿

    再比如说,一旦榴梿大量出口,还足够供应本地市场吗?价格会飙涨吗?一旦榴梿市场向海外开展,需求量大增时,农业部又如何杜绝不良园主为牟利,滥竽充数将泰国品种榴梿,冒充正宗马来西亚名牌榴梿,结果得不偿失?

    农业部推广榴梿固然是好,但得有周详和全盘的榴梿方案引领小园主,同时别顾着出口外销,而剥夺了本地人吃本地榴梿的机会。

    幸好浮罗山背的榴梿,只够内销不够出口,我和榴梿知己还能尝到令人难忘的老树榴梿Sakura、红仁、青皮……即便名不经传,但会吃一定是吃老树榴梿啦!

    北马办事处高级记者

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