炒菜机器人 上菜三分钟 | 中國報 China Press
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    炒菜机器人 上菜三分钟

    (上海5日综合电)“饭来张口”的日子不远了,中国研发第一款具有智财权的AI炒菜机器人,今年上交会将首次对外公开。除了把饭菜煮熟,最大的特点是内置先进的油烟处理技术,将炒菜时产生的“油、水、气”分离,烹煮全程无油烟,营养满分。



    中国(上海)国际技术进出口交易会18日至20日在上海世博展览馆举行,参展的AI炒菜机器人今日提前曝光。



    这台外观酷似电冰箱的炒菜机器人,具有一键式操作功能,食材按序入锅,自动翻炒、自动添加调料,炒制一道青菜只需要3分钟,半荤全荤在4到6分钟内炒熟,菜炒好后会自动感应出锅。

    这台炒菜机器人中设置的菜品经星级厨师研发,炒菜时进行油、水、气分离,全程无油烟排放。此外,机器人每完成一道炒菜便会自动完成洗锅,同时也可一键整机清洗。

    文/视频:联合报

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