禁烟,茶客跑三成 将争取设吸烟区
(槟城14日讯)马新咖啡茶叶联合总会总会长拿督何子孟说,自卫生部落实饮食业全面禁烟后,咖啡店的生意下跌30%,因此,该会将继续与卫生部交流,争取设立吸烟区,也尊重烟客的权利。
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他说,咖啡店业者目前最大挑战是“禁烟”政策,根据会员回馈意见,禁烟政策导致业者生意减少了30%。
他今日在马新咖啡茶叶联合总会第53届代表大会第2次会议后,在记者会上,这么说。出席者有槟州首长曹观友、署理主席邹长财、第一副会长郑有义、第二副会长张君余、第3副会长许凤容、总务拿督陈川养和承办单位代表陈家祥。
何子孟也说,该会认同禁用塑料政策,不过改用环保塑料包括吸管,将加重业者成本,进而可能转移给消费者,但是业者都不希望加重消费者的负担。
“我们有去台湾了解,可分解的容器本钱很高,一定会加重业者的成本,所以我们尝试找比较经济的容器来取代塑料物,希望不要将成本转移给消费者。”
针对曹观友建议咖啡店申请文化遗产事项,他说会在大会上讨论,并指该建议是非常好的建议。
较早前,他致词时说,随着时代变迁,数码经济和工业改革崛起,咖啡店业者也需要与时并进,做出调整。
“我们一直自称品牌、保存传统,走向时代,现代人讲求古色古香,所以保存传统是正确,但也需要符合时代,不要只为了生存,而是要向前迈进。”
他说,总会将向国外学习,通过交流,寻求对策做出调整,以符合数码经济和工业改革。
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