【乐活Fun享】今“日”吃个痛快! | 中國報 China Press
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    【乐活Fun享】今“日”吃个痛快!

    位于吉隆坡蕉赖(Cheras),最新开张的购物中心EkoCheras Mall,已成当地住宅区最新的娱乐热点地标,人流密集,周末更是人山人海。
    虽然仍有些商店侍开业,目前已有不少特色美食茶饮,这些美食精致独特,不管聚餐或下午茶,总能让你如愿以偿,吃得津津有味……

     



    Sashimi Moriawase刺身拼盘,配搭5种不同海鲜,加上日本芥末点缀,口感更丰富,带点日本刺身的鲜鱼风味,味道与众不同。


    Azuma Sushi 保留原始风味

    如果想吃到最贴近日本原味寿司,位于吉隆坡EkoCheras Mall底楼的Azuma Sushi东寿司,提供了各种丰富道地的正宗日本料理,配搭独具现代风格的菜色摆饰,手握寿司Nigiri更是金漆招牌之一,让人垂涎。

    为了让顾客享受更新鲜和道地的日本料理,餐厅所使用的食材与酱料都是经过精心挑选,且大部分从日本进口,让食物保留了当地的原始风味。

    菜单主要提供日式料理的一些经典食材,如刺身、寿司卷、拉面、乌冬面等。同时主张新鲜空运的食材,加上厨师的创意制作,选择丰富,吊足食客胃口。

    新鲜空运的三文鱼,经过厨师巧手加工,卖相赏心悦目之余,鲜甜味让人回味无穷。三文鱼明太寿司卷、鳗鱼芝士寿司卷、黄金脆炸牡蛎寿司卷等,都是必点的超人气寿司。爱吃拉面的朋友,就不要错过神户味噌拉面。

    人气餐点推荐银鳕什菇、鸡肉七味烧、大虾明太烧、脆炸灵芝菇和脆炸软壳蟹等,都是会吃上瘾的精选。

    Pick Me Up人气木瓜香橙酸奶,参杂酸甜水果味道,果味清爽,酸奶清香,绝对是开胃冻饮的首选。
    甜品Macha Monak,脆口威化饼夹带抹茶口味的雪糕,给味蕾带来双重感受。
    咸蛋黄料理像一阵狂风席卷各地,特别推荐新推出的Salted Egg Age Gyoza咸蛋炸饺子,饺子皮脆肉厚,带着浓浓的咸蛋香,香而不腻,品尝后会对那独特咸香味着迷。
    Spicy Niku Ramen有别于一般味噌拉面,面条松软可口,清爽汤头再加上刺激舌头的麻辣,简直让人上瘾。
    充满东洋元素的空间设计与情怀,再加上时尚感的开放式厨房,为用餐增添了悠闲轻松情趣。顾客可以一边吃美食,一边享受舒适环境,所以周末通常是爆满的。


    Maccha Iki 抹茶控天堂

    位于一楼的日式抹茶甜点专卖店Maccha Iki,名字中的Maccha就是俗称的抹茶,也就是日本的绿茶,而Iki艺启则是美学的概念,是一间传达“绿茶美学”的日式甜品店。坚持采用最上等抹茶,制作出各式各样饮料及甜品。

    店内多达30款甜点,包括蛋糕、冰淇淋、慕斯、泡芙等,口味丰富;另外,抹茶卷和千层蛋糕也是人气超高的餐点,满满抹茶香,根本就是抹茶控的天堂。

    特别要推荐招牌“艺启风暴”,共有12种配搭,包括抹茶冰淇淋、香草冰淇淋、玉米脆片、红豆、蓝莓、栗子、白奶油、kitkat抹茶巧克力等,吃起来超有层次感。

    Frozen Matcha Tea纯抹茶配上海盐奶盖,绿中带白,清爽得让人心动。
    Green Stone芝士抹茶渐层乳酪蛋糕,外层由香浓的芝士包裹,配上高级抹茶内馅,入口即融,让人欲罢不能。
    Mini Matcha Mochi迷你抹茶蕨饼,入口松软,配上抹茶香味,让人一试难忘。
    抹茶红豆饼,松口蛋饼夹带浓郁红豆味,微沥幽香的抹茶沾上甜蜜红豆,味道与众不同。
    这里环境舒适简约,还提供非常日式的榻榻米座位,享用甜点就如身处日本一般,哈日的朋友可别错过咯!


    P.S. Tokyo 满口茶香味

    日式咖啡店P.S. Tokyo,虽然室内设计简约,但设有精致的照片主题墙角落,让人感觉轻松惬意。

    这里主打Soft Serve和Hojicha Softserve冰淇淋,优质口感非常吸引人。无论是抹茶、烘焙茶或是大胆创新的限定芥末Wasabi口味,都给食客带来不同惊喜。

    特别推荐烘焙茶口味的霜淇淋,味道独特,浓浓茶香味在口里徘徊不散。

    抹茶冰其淋甜筒,吃起来口感柔滑,冰凉口感加上抹茶香气,让人心情顿时变好。
    烘焙茶冰淇淋,更滑更软,且奶味浓厚,口感绵密香甜,让人口齿留香。

    报导:李毓康
    图:李毓康/相关业者提供

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