周末假日对不爱交际应酬的人来说，可是一个最痛苦的时间，满街尽是拥挤的人潮，不到安静酒吧的夜晚，甚至还有去不完的聚会。如果你是个假期只想要在家放空，远离人群，喝喝小酒，也许有点微醺地看着电影的享受孤独者，也热爱品尝苦涩咖啡带给你的温润尾韵，那试试看这些居家调酒，让你不用出门人挤人也能小酌一杯！

Affogato Espresso Martini

材料：

伏特加２汤匙，咖啡利口酒１汤匙，新鲜浓缩咖啡１汤匙（冷却），碎冰小半杯，香草冰淇淋１小球，巧克力粉少许，咖啡豆（装饰使用）

做法：

1）将所有液体和冰块放入摇杯中，混合均匀。

2）再将冰淇淋放置于酒杯上，倒入混合好的咖啡酒，撒上些许巧克力粉和咖啡豆即完成。

Cinnamon Toast White Russian

材料：

伏特加30毫升，Kahlua咖啡酒30毫升，肉桂威士忌15毫升，奶油或牛奶60毫升，香草糖霜适量（可依个人喜好），肉桂口味麦片适量

做法：

1）将杯子边缘先沾满香草糖霜，再将杯缘放入装满麦片的碗中，让杯缘都沾满麦片。

2）再将伏特加、咖啡酒、肉桂威士忌和牛奶（奶油）倒入摇杯中，均匀混合。

3）倒入装满冰块和麦片的杯中，即可饮用。也可以直接将所有液体材料倒入杯中，搅拌均匀即可。

Coffee Old Fashioned

材料：

波本酒60毫升，浓缩咖啡120毫升，Hella Old Fashioned糖浆30毫升，Hella Orange Bitter适量（依个人喜好添加）

做法：

1）将所有材料放入摇杯中，混合均匀。

2）倒入少许冰块的杯中，点缀上一片鲜橙皮，即可饮用。

Colorado Bulldog

材料：

伏特加60毫升，Kahlua咖啡酒30毫升，牛奶60毫升，可乐少许，巧克力糖浆适量（依个人喜好添加）

做法：

1）将冰块放入摇杯中，除了牛奶之外，将所有液体都倒入，均匀混合。

2）倒入杯中，淋上牛奶，即可饮用。你也能再加上少许巧克力糖浆，增加不同风味。

文／图：摘自A Day Magazine