收集斋戒月市集食物助人 SWCorp推动珍惜食物计划 | 中國報 China Press
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    收集斋戒月市集食物助人 SWCorp推动珍惜食物计划

    (芙蓉10日讯)森州固体废料及公共卫生管理机构(SW Corp)首次推介“珍惜食物,避免浪费”计划,在5个特选的斋戒月市集收集摊贩卖不完的食物,捐赠给贫困家庭及弱势群体。



    森州行政议员张聒翔披露,目前森州固体废料及公共卫生管理机构圈定了5个斋戒月市集推行此计划,即芭蕾、新那旺、芦骨、汝来新城及马口的斋戒月市集。

    他昨晚为SWM环保有限公司的与孤儿开斋晚宴及“珍惜食物,避免浪费”计划主持推介仪式后,在记者会上这样指出。

    他说,汝来新城的斋戒月市集,已有约20名摊贩愿意参与,至于另4个斋戒月市集的摊贩则在洽谈中,相信会有很多摊贩愿意加入,除了不浪费食物,也可帮助贫困家庭及弱势群体。

    他说,该计划的宗旨是呼吁民众珍惜食物,不要浪费食物,根据个人及家庭的需求,准备及购买足够的食物,别买过多的食物却吃不完,避免造成浪费。

    张聒翔(右3)为森州固体废料及公共卫生管理机构的「珍惜食物,避免浪费」计划主持推介仪式,左起阿沙里、乌兹尔及诺丁。
    张聒翔(右3)为森州固体废料及公共卫生管理机构的「珍惜食物,避免浪费」计划主持推介仪式,左起阿沙里、乌兹尔及诺丁。

    避免浪费食物

    他说,这项在斋戒月进行计划其实与食物银行计划相同。

    他说,大马每天的垃圾量,有1万6687.5吨(44.5%)是厨余,而且根据数据显示,我国人民每年丢弃的厨余量非常惊人。

    “每天约有4005公吨,基本上没有被食用的食物及仍可以食用的厨余被一些家庭丢弃,这个数量是足以养活200万饥饿的人。”

    他指出,根据森州固体废料及公共卫生管理机构在2017年的调查结果显示,每人每天在制造1.17公斤的厨余,而大马人在佳节期间制造的厨余更是提高15%至20%。

    清楚掌握每天厨余

    森州固体废料及公共卫生管理机构主任诺丁说,当局向参与计划的斋戒月市集摊贩收集售不完的食物,也会秤称食物的重量,作为往后参考的数据。

    “这也可让我们清楚掌握民众每天浪费的厨余,而斋戒月市集到底浪费多少食物。”

    出席晚宴的嘉宾尚有森州行政议员陈丽群、威拉班、SWM环保有限公司总执行长乌兹尔、总经理诺利山、森甲区经理阿沙哈利等。

    森州固体废料及公共卫生管理机构贴心地在每一桌子上放上「珍惜食物,避免浪费」,提醒大家勿浪费食物。
    森州固体废料及公共卫生管理机构贴心地在每一桌子上放上「珍惜食物,避免浪费」,提醒大家勿浪费食物。

    每月225令吉食物被丢

    张聒翔说,调查结果也发现每个拥有5名成员的家庭,平均每月花费900令吉在食物上,却有四分之一的食物是被丢弃,这代表每月有225令吉的食物是被丢入垃圾桶,而一年达2700令吉。

    他说,“珍惜食物,避免浪费”计划获得多个非政府组织及志工的参与,包括美莉华师训学院、克切拉香积厨(Kechara Soup Kitchen)、马来西亚回教革新理事会(IKRAM)、Gema青年组织及森州Perkasih。

    他说,森州固体废料及公共卫生管理机构的员工、非政府组织及志工,在斋戒月期间,到5处特选的斋戒月市集,向愿意参与此计划的摊贩收集他们售不完的食物,并根据之前收集到的数据库,把收集到的食物送往孤儿院、贫困家庭或弱势群体。

    他希望该计划在往后可以扩展到州内其他的斋戒月市集,鼓励大家珍惜食物,避免浪费,一起帮助更多有需要的人。

    SWM环保有限公司邀请媒体、孤儿一起共进斋戒月晚餐。
    SWM环保有限公司邀请媒体、孤儿一起共进斋戒月晚餐。
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